想知道辣椒有哪些切法吗?小编今天教你几种辣椒的切法。
(01)首先介绍辣椒切丝的方法,先将辣椒洗干净,然后将辣椒的靶向中间挤压,然后拔出,就可以把辣椒籽连靶一起去除。
(02)然后将去籽的辣椒沿着中间横切成两段或者三段,然后分别切丝即可,如图所示,这样很适合用于炒肉丝。
(03)辣椒切丁,这个也和第一步处理方法一样,然后将去籽的辣椒,分成几段,然后分别切成粒既可以了,这种比较适合炒料。
(04)辣椒块,也是同第一步一样去籽,然后滚刀切好辣椒,这样切出的辣椒适合用于炒菜。
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