小吃甜点

炸鲜奶为岭南风味压桌甜菜，深受食客欢迎，北方地区亦纷纷仿效，流传非常广。操作方法（01）馅料；鲜牛奶、干玉米淀粉、吉士粉、白糖、盐。面糊；面粉、玉米淀粉、泡打粉、盐、清水、色拉油。炸制；烹调油适量。（02）往鲜牛奶里倒入糖、......

去外面吃饭的时候经常会发现开吃前或者开吃后会有一碟花生米，酸酸甜甜的味道甚是可口，安妮非常喜欢吃，只是一碟花生米就要几十元，所以吃货还是选择了自己琢磨自己制作啦，哈哈操作方法（01）首先要准备材料，将洋葱，辣椒少许，甜椒少......

超级简单的做法，饼干好吃易做，如果鸡蛋大就不要放牛奶，以免过湿。操作方法（01）备好材料。（02）黄油软化后放糖搅拌均匀。（03）依次加入低粉，鸡蛋，牛奶。（04）揉成团状，用模具做出造型摆入烤盘中。（05）180度20分钟，根据自己的烤箱调温度，以......

菜品口味：咸鲜主要工艺：主要食材：其他所需时间：制作难度：未知青椒切碎加入鸡蛋液中，青椒的味道和鸡蛋的味道很好的融合，和分开炒的青椒炒蛋，口感很不一样呢。。。步骤/方法（01）青椒鸡蛋准备好。（02）青椒切碎。（03）鸡蛋打散。（04）青椒......

夫妻肺片是属于四川的有名小吃，现在很多地方也能吃到。但夫妻肺片购买的价格也比较高，下面给大家分享下夫妻肺片在自己是怎么做的。操作方法（01）先烧点开水，要沸腾。然后我们要把牛肉，牛心的肉食主料。先放到沸腾的水中烫一......

苹果是我们日常生活中最常见的水果之一，苹果口感爽脆，且富含丰富的营养，是世界四大水果之冠，而且苹果价格便宜，而且产量大，好储存，一年四季都能吃到苹果，那么苹果都具备那些营养价值跟用处呢，接下来我给大家介绍一下。操作方法......

核桃酥非常的好吃，香酥可口，下面在经验里和大家分享一下核桃酥的作法。让我们一起来做一下吧。操作方法（01）核桃先用烤箱150度烤10分钟，取出放凉，掰碎，备用（02）面粉，泡打粉和小苏打混合在一起，过筛，备用（03）猪油充分软化（04）将过筛后......

八大碗菜谱八大碗实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、......

周末美食1，健康，美味，快乐！自己做的，感觉总不一样！吃的放心，做的愉快，又可以充实空余时间，为您和家人的健康，在空余的时间学做一份不会的或爱吃的美食，合家欢乐！操作方法（01）1.没有厨房秤的就用如图：3调羹面粉和一调羹猪油（02）2.用手慢......

原料：黑芝麻250克、绵白糖120克。做法：1、小火将生芝麻炒熟，时间不宜过长以免炒焦。2、锅烧热，倒入白糖。3、转小火，轻轻推散白糖使之慢慢化开变麦芽糖色，呈液体状。4、把芝麻立即倒进去，快速翻拌、切拌至糖稀均匀地裹在芝麻......

简单又好吃~操作方法（01）准备蘑菇，清洗干净后备用。（02）捏干水分，这样可以让蘑菇更干哦，秘方在这里。（03）准备一只烤盘，在盘底抹油。（04）放入蘑菇，在蘑菇的表面再撒一层油。（05）撒上一层盐、胡椒粉、孜然粉，搅拌均匀。（06）放入烤箱中上......

地瓜营养丰富，生吃或者熟食皆可，很多人都喜欢吃的是拔丝地瓜，今天就做一道跟拔丝地瓜类似的甜品，黄金地瓜酥，简单美味。操作方法（01）地瓜洗净，去皮，切菱形块。（02）下水煮一下，捞出控水。（03）玉米片下油锅炸，炸至酥脆捞出控油。（04）地瓜......

（01）动物奶油和植物奶油哪个更好，存在着不同的看法和争议。下面是一些常见的观点：1.相对植物奶油，动物奶油更好。2.植物奶油是由植物油加工而成的，含有大量氢化油，是反式脂肪酸。如果长期食用植物奶油，摄入过量的反式脂肪酸，会......

（01）布丁是一道非常受欢迎的甜品，制作方法有很多种，下面为您介绍几种常见的布丁制作方法：1.焦糖布丁：-将200g牛奶、100g淡奶油和30g白糖倒入锅中，煮至温热。（02）-加入事先融化的吉利丁粉，搅拌融合后倒入密封盒中，放入冰箱冷藏4小......

翻沙芋头是一传统小吃，又粉又香又甜，是男女老少都非常吃的一道美食，今天我们自己动手，丰衣足食，美味卫生。操作方法（01）准备好芋头、白糖、盐、厨房电子称、风扇。（02）把芋头放水龙头下洗干净泥巴，用削皮器把芋头皮削干净，削不到......

发面烧饼的做法操作方法（01）面粉泡打粉酵母混合（02）加水350g（03）揉面（04）用湿布醒面（05）醒面完幹面、薄一些、底部不要忘记撒面粉（06）面粉加食用油（07）涂抹均匀（08）撒上椒盐（09）卷起来（10）弄成这样（11）锅里倒油、煎的同时用铲子压压饼......

炒土豆粉操作方法（01）准备适量的土豆粉，锅内放水，水开放入土豆粉；（02）煮2分钟，过凉水，锅内放油、葱花，油菜、豆芽等；（03）翻炒一下，放酱油、老抽、盐；（04）再放入煮好的土豆粉，孜然粉、辣椒油；（05）出锅之前放入蒜末即可。特别提示煮好的土豆......

不会自己包饺子，买速冻水饺，自己煮，但是冰冻的水饺容易煮烂，下面的方式很好解决。操作方法（01）首先打开速冻水饺，将水饺放在盘子中，因为是冻住的，所以不会粘在一起。（02）接着在盘子中加入一些水，加速水饺化冻，这样煮的水饺不会烂，也......

这款饼干采用做戚风蛋糕的方法分离蛋白、蛋黄和搅拌面糊，做好的饼干酥酥脆脆的，充满了鸡蛋的醇香味。饼干的配方很简单，只有鸡蛋、面粉和白糖三种食材，所以如此健康的饼干最适合小宝贝们吃操作方法（01）准备鸡蛋3个，糖粉60克，......

喜欢吃水果的朋友，提到青芒果都很熟悉吧？每年到了收获芒果的季节，市场上就会摆卖很多芒果，黄色的芒果撕去表皮后可以直接食用，那青芒果要怎么做比较好吃呢？详见以下小编制作青芒果的过程。操作方法（01）第一步：买回青芒果约200......

红糖发糕需要的原材料也非常简单，我们要准备的只是面粉以及玉米淀粉，红糖是主角，当然不能少，红糖发糕的做法我们有几种之多，下文将介绍给大家红糖发糕最方便的做法。操作方法（01）先把面粉和泡打粉混合。（02）红糖和酵母用温水泡......

自己做绿豆糕，可以少油、少糖，且原料纯正，绝无任何添加剂或防腐剂，保证营养、健康。采用纯绿豆为原料，做出来的绿豆糕口感细腻，味道醇香。操作方法（01）将脱皮绿豆放入特百惠6.5升压力锅中，加入500毫升纳美水，砂糖，盖好锅盖，加压到......

现在的人真的越来越讲究了，平时招待客人的时候总要把食物摆的很漂亮才能上桌，下面就和大家分享一个只需几分钟就可以做好的水果拼盘。操作方法（01）准备好草莓和香蕉。（02）草莓洗净，香蕉切片，草莓洗好后，要把柄剪掉一些，不要太长......

昨天买了两斤猪油，煎完猪油还剩下很多油渣，突然就想起小的时候妈妈常给我们做的油炸饼，想想都流口水，今天我们也打算用这些油渣做出美味的油炸饼，喜欢的可以按照这个方法试做，保证让你爱上它操作方法（01）面粉加入适量酵母粉，温......

步骤（01）酵头材料混合均匀，进行室温发酵1-2小时（02）酵头加入主面团材料揉成团（03）发酵至2.5倍大（04）分割成50g一份，松弛10min（05）擀开，圈起来（06）二次发酵完成后，表面挤上泡芙面糊（07）180度15min，出炉后趁热刷上黄油液（08）.水+黄油+色拉油......