有关美味的百科知识

这是一道非常简单的家常菜，接下来跟着小编一起看看如何制作吧操作方法（01）把青椒洗干净，切成小块备用（02）香肠从冰箱拿出来，解冻洗干净后切成片备用（03）香菇洗干净，泡发好沥干水备用（04）锅中倒入适量油，油热倒入香肠煎至两面金黄（05......

这道莲藕炖猪蹄，用了很少的调味料，做法也非常简单，但是味道却不一般，鲜味十足。不管是啃肉还是喝汤，都非常美味。另外，莲藕与猪蹄相结合，还有很好的美容养颜、滋养补益的功效，很适合大家平时食用。操作方法（01）将剁好的猪蹄提前......

大家都很喜欢吃泡椒白萝卜酸辣开胃，但是具体怎么做的呢，下面一起来看看吧。操作方法（01）将带皮的白萝卜切成条状，萝卜皮腌制好后口感更爽脆，尽量不要去皮。（02）调入2汤匙食用盐，抛匀萝卜条，再用手搓几遍，让盐分尽量渗透萝卜内部，......

油炸土豆片，简单又好吃，可以做为小零食吃。下面来看一下。操作方法（01）土豆去皮洗净，切成薄片。（02）洗去淀粉。（03）水开煮一分钟。（04）捞出控干水分。（05）油温五成热，下锅炸，（06）炸至金黄酥脆捞出。（07）撒上烧烤蘸料，美味做好了。......

榴莲班戟，此款甜点制作并不复杂，造型美观、口味一流，快来试试吧！操作方法（01）制作班戟皮，原料如图，过筛后的低粉75g、白砂糖20g、牛奶225g、鸡蛋1个、黄油13g（02）将鸡蛋和砂糖混合（03）用手抽搅拌至砂糖融化（04）用手抽搅拌至砂糖融化......

自己发的绿豆芽，做了一道绿豆芽炒肉，美味极了。操作方法（01）绿豆芽洗净。（02）葱、蒜切末，姜切片，肉切细条。准备好辣椒、花椒。（03）锅内倒适量油，油略热后放入花椒和辣椒。（04）待到油煎出香味后放入蒜末和姜片，爆炒十几秒并不停翻炒......

炸南瓜条又香又甜小孩子们都喜欢吃，今天我就来教大家如何做这道的又香又甜的酥炸南瓜条操作方法（01）去菜市场或超市买一个新鲜的南瓜（02）将南瓜去皮，然后把瓤掏出来，剩下的部分用刀切成一小条一小条的（03）加入适当的水，面粉还有......

操作方法（01）干锅兔肉原料：兔肉、山椒、花椒、少量盐、料酒、土豆、藕、香料、洋葱、香菜、芹菜、豆瓣酱干锅兔肉做法：1、兔肉洗干净切成块，放山椒，花椒，少量盐，料酒，合好后放上20分钟左右；2、配菜随便整，根据自己喜好选，所有菜洗......

夏季的夜晚相信大家走也小路边上，遇到最多的是卖烧烤的小摊位，闻着羴呼呼的羊肉味，突然有种想吃羊肉的感觉，但是爱美是女人的天性，我的誓言就是“宁可饿死，也不能胖死”，哈哈！！但是馋嘴猫的我还是忍不住想开点荤，你不让我吃肉你......

娃娃菜，其实跟大白菜一样，只是一个个头大，一个比较小！娃娃菜中含有大量的钾和叶酸，经常有倦怠感的人多吃可以起到一定的调节作用，而叶酸是怀孕前期必吃的，所以孕妇也可以多吃补充叶酸哦！操作方法（01）买回来的娃娃菜扒开，洗干净（02......

养肝汤怎么做呢?很多网友都不知道怎么做美味养肝效果好的养肝汤?今天，营养保健小编就在此推荐几款养肝汤，并教大家养肝汤的做法。操作方法（01）养肝汤的做法：红枣汤材料为7颗红枣、400毫升水，红枣(饱满鲜红的红枣，剪7刀，左三刀......

俺想了好久的面条机昨天终于到收货了。在这先要谢谢飞雪，看了她的介绍并询问了她我才下决心订购的，多谢了哦。昨天傍晚拿到的货，晚上全家总动员，我揉面，老公固定机子，女儿打下手，准备试用机子，并用这团面对机子进行清洗，粘去机......

美食厨房。“乐”在其中，给生活加点料。面条是很多人喜欢的食物，其做法多种多样，今天小乐给大家分享自己做的西红柿鸡蛋炒面条。操作方法（01）把葱切成葱花备用。（02）鸡蛋打入碗里搅匀，然后锅里加入底油烧热，预先把鸡蛋炒熟。（03......

牡蛎豆腐是一道家常菜，制作原料主要有牡蛎肉、豆腐、鸡蛋等。牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质，还含有丰富的锌元素，而锌元素非常有利于小儿生长发育。操作方法（01）豆腐切成大小均匀的小丁（02）新鲜牡蛎肉用清水冲洗干净沥干水分备用......

鸦片鱼，肉质细嫩而洁白，味道鲜美而肥腴，最家常的做法就是清蒸。如果你吃腻了清蒸鸦片鱼，可以像我这样，做上一盘酱汁鸦片鱼，鲜香细嫩，浓汁味美，保准你爱不释口。操作方法（01）鸦片鱼洗净后切成块，鱼块必须切得稍微大一点，因为鸦片鱼......

大肠炖豆腐是一种十分常见的家常菜，这道菜里的肥肠具有输送和消化食物的作用，有很强的韧性，还有一些脂肪，还具有润燥，补虚等作用，而豆腐不但可以防癌，还可以预防一些心血管疾病。并且肥肠加豆腐炖煮后并不会很油腻，反而会显得......

美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。圆白菜有补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛的功效，营养价值和大白菜相仿。今天小乐用圣女果和圆白菜做了个菜，感觉不错，味道比单纯的炒圆白菜好吃，更为关键的......

海参斑是一种营养物质很丰富的食物，生长在深海，很少能有人做好这道菜，小编就教你三种海参斑的美味做法。操作方法01不管是哪一种做法都是要将鱼清理干净的，用钢丝球将鱼外面的斑点清理干净，并将内脏鱼鳃等清理出来。02海参......

东北野生蘑菇很难买到，小编有幸从朋友的亲戚那里得到一些，好东西一定要做出美味来吃，下面小编把自己的美食心得与大家分享操作方法（01）干蘑菇泡发，洗净，用手撕成两瓣（02）油菜洗净，撕成长短合适的大块（03）蒜瓣切片，姜切片，葱花切段，备......

说到火腿，大家一定会想到泡面，其实火腿的吃饭并非如此单一哦，下面小编就给亲们分享10款火腿的美味做法，不要再只是泡面了！快快学起来吧！操作方法（01）火腿虾仁蛋炒饭食材：小虾仁25克，火腿一根(切成细粒)，火腿汤3勺，青豆(焯熟)15克，......

万象虽然不是个经济非常发达的城市，但这里却可以品尝到来自于很多不同国家的特色美食，尤其是墨西哥菜、印度菜、中国菜甚至是俄罗斯菜，每一种美食都不会令你失望。操作方法（01）老挝啤酒，这种啤酒在当地的名气非常的大，而且受......

话说我的菜谱里很少出这样食材滴谱子，前几天逛夜市的时候看到有卖介个的，突然就很想吃了，买了一份一点点而且我觉得贵了，当然不是出不起这个钱，只是觉得自己做的更好吃更实惠，好多次去超市的时候看到但是没有买，这次去了果断......

洋葱具有杀菌，促消化，祛痰利尿的功效，鸡蛋也富含多种营养，早餐来一个洋葱鸡蛋饼，非常美味，今天小编就要和大家分享怎样做美味的早餐洋葱鸡蛋饼，希望能够帮助到大家。操作方法（01）准备一个洋葱，去皮洗净，从上面切出洋葱圈。（02）将小......

肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉时，总习惯把皮切掉弃之。殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。肉皮能让你花钱不多，又有益于健康，还能养颜美发……......

豆腐乳是我国民间常见的食物之一，每个家庭的吃法也有所不同。今天，不仅要为大家介绍豆腐乳的吃法，还有自制豆腐乳的方法，让你在家就可以吃到营养健康的豆腐乳，快来一起学两招吧。操作方法（01）买回家的豆腐乳坯放在太阳底下晒......