西红柿中含有番茄红素、矿物质等,不仅拥有很好的抗氧化作用,而且还可以防心脏病、动脉硬化。
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西红柿可谓是蔬菜之王,含有多种矿物质、碳水化合物、有机酸,以及少量的蛋白质,可以有效起到促进消化的作用。
对于女生来说,多吃西红柿不仅有利于健身,而且还可以让皮肤变白
西红柿中含有胡萝卜素,可以促进骨骼钙化,老少皆宜的一种蔬菜食物。
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