高盐饮食有什么危害？

（01）高盐饮食会加重心脏负荷，钠摄入量高(>2克/天，相当于每天5克食盐)和钾摄入不足(低于每天3.5克)会导致高血压。“世界卫生组织(WHO)指出，成年人每天食盐摄入量低于5g有助于降低患高血压、心血管疾病、脑卒中和冠心病的风险。”

（02）中国人大都喜欢吃腌制食物，尤其是在原先储存科技不发达的时候，用腌制的方法能够让食物保存更长时间，这个饮食习惯也就保留至今。腌制食物在腌制过程中会放大量的盐，有的腌制食品还会放酱油等调味料，这些调味料当中的盐分含量也很高，经常吃腌制食物就会让盐分超标。

（03）除了这些零食以外，生活中一些调味品当中的盐分含量也是很高的，例如酱油、豆瓣酱、牛肉酱等，鸡精和味精当中的钠元素含量很高，也要注意。

（04）一些看上去非常甜的食物，例如奶酪、蛋糕、蜜饯、果脯等，这些食物当中也添加了大量的盐，但是也添加了糖，所以就中和了咸味，这些食物也算高盐饮食。