广西小吃特产有哪些

操作方法

老友面。一听就给人亲切的感觉。据说有上百年的历史。风味独特，闻之酸辣鲜香，诱人食欲；食之开胃解腻，回香无穷，并有祛除风寒之功。

桂林米粉。其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。米粉的风味也有很多，有有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等等。

柠檬鸭。一听名字就让人流口水。起特色在于柠檬与鸭的结合。酸萝卜、酸柠檬放在鸭肚子里，柠檬的酸味正好压住鸭子的膻味，简直是完美结合。

马蹄糕。特色小吃，松软可口。主料为米粉，用马蹄粉或者黄糖粉做馅儿，老少皆宜。

牛腊巴。原料是优质黄牛鲜肉，辅以纯天然佐料。风味独特，营养丰富，脂肪含量低，不怕长胖哦。