有关营养的百科知识

现在人们的饮食都越来越精细，大鱼大肉很是富足，然而健康的饮食仍然需要粗粮杂粮的补充，五谷杂粮对我们的健康起着非常重要的作用。那么，五谷杂粮要怎样搭配才更营养呢？操作方法（01）粗粮有很多，比如燕麦，荞麦，玉米，红薯，红豆绿豆黑......

黑芝麻具有滋养肝肾、养血润燥的作用，黑芝麻还有很好的抗氧化功能，因为它丰富的油脂和维生素E，能滋润皮肤、补血通便，是养颜驻颜的保养佳品。今天我们就来给大家介绍两种黑芝麻有营养的吃法。操作方法（01）黑芝麻糊首先取适......

西芹是芹菜的一种，味道很是爽口，我们一般可以用来炒肉食用，今天给大家介绍一道好吃美味的西芹炒肉的做法。操作方法（01）首先我们取适量的西芹，把它择好，然后用清水冲洗干净后，沥干水分后备用（02）取适量的猪肉洗净后切成厚薄均等......

乌骨鸡被认为是一种营养食品。它能益气补血，缓解体质虚弱。平时特别适合炖汤。那么乌鸡汤怎么炖最有营养呢？接下来一起来了解一下吧。乌鸡汤怎么炖最有营养一、莲子板栗炖乌鸡汤食材：乌鸡500克，板栗100克，莲子50克，食盐适量......

鳗鱼是一种生活在淡水与咸水交界海域的水产鱼类，这种与外观与蛇相似，表面无鳞，它肉质细嫩营养丰富对人类身体具有明显滋补作用，下面我们就来了解一下鳗鱼的功效与作用。鳗鱼的功效与作用1.保护视力鳗鱼不但含有丰富磷脂，还......

黑豆，我们生活中最常见的食物了，怎么吃才最有营养呢？快来和小编一起看看吧！操作方法（01）黑豆粉：最简单的方法就是把买回来的黑豆磨成粉每天和水同服，有利于补虚益肾，活血利水，还对白发等有非常显著的效果哦。（02）黑豆炖雪梨：将雪梨......

排骨汤是生活在经常食用的，制作简单，营养丰富。下面来说说怎么做美味的排骨汤。操作方法（01）将排骨洗净，晾干水。（02）将排骨、生姜片放入装满水的锅里。（03）用大火烧至沸腾，用铲子将浮油去除。（04）熬至骨头变白，香味弥漫时，加入一些......

莴笋不管是凉拌、水煮还是油炒都深受大家喜欢，那它的营养价值怎么样呢？操作方法01莴笋中的芳香烃羟化酯对于肝癌和胃癌有明显预防效果，而且对于放化疗的副作用也能起到有效缓解。02莴笋进入体内后，通过刺激消化道能够增加......

教你做自制营养猫饭，小宠物喜欢极了操作方法（01）我们首先需要把胡萝卜洗净，削皮后搓成泥，如图所示（02）然后，把鸡胸肉水煮后，再剁成肉末，尽量细小一些（03）再把南瓜去皮去籽，然后煮熟剁成泥。（04）接着需要把虾仁煮熟后，剁成小块儿，如图所......

相信大家都知道鲫鱼汤是很滋补的吧，那么怎么做鲫鱼汤才能使鱼汤更有营养呢？那么接下来就给打家讲讲制作鲫鱼汤的方法，一起去看看吧。操作方法（01）将买回来的鲤鱼，去内脏，去鳞，去鳃，用清水清洗干净，将水沥干，将姜洗净，切丝。（02）在锅......

近些年来，随着生活水平的提高，使得越来越多的人都开始注重个人健康问题了，或是坚持进行运动，或是严格控制食物的摄入等，不仅可以帮助塑造美好的身材曲线，还有利于身体的健康。今天来给大家简单介绍一下桂圆的营养功效以及食......

众所周知，早餐对于人体健康来说非常重要，对于想要减肥、热爱健身的人来说，既要保持充足的营养，又要保证不过多的摄入热量而导致肥胖，下面就为大家介绍一些营养美味的早餐食谱，希望对大家有帮助。操作方法（01）早餐食谱：麦卢卡蜂......

（01）鸽子蛋是一种营养丰富的食品，富含蛋白质、维生素和矿物质等成分，对人体有很多好处。以下是几种鸽子蛋的食用方法：1.生吃：将鸽子蛋磕入碗中，加入适量的蜂蜜、柠檬汁和牛奶，搅拌均匀后食用。（02）这种方法可以保留鸽子蛋的原始......

鸡翅胡萝卜特别的好吃，营养很丰富，老少皆宜，口感很不错，小孩平时不太爱吃胡萝卜，但这样做出的菜肴，小孩最喜欢吃了，今天来分享一下：怎么做鸡翅胡萝卜营养好吃？希望能帮助上需要的人。操作方法（01）鸡翅洗净切成段。（02）准备好葱、生......

蛋白质是一切生命的物质基础。人体中蛋白质种类很多，它们各自发挥不同的生理作用。蛋白质分子的元素构成比糖类和脂肪多处了一种氮元素，叫氨基，所以将蛋白质的基本单位结构叫氨基酸。步骤/方法（01）蛋白质对于人体的重要性......

操作方法（01）现在，农作物是成熟期，海鲜的成熟期也到了。海中生物一般春秋季排卵，所以现在的海鲜也是味道最好的。海鲜中有着很大的营养，有专家研究，每周吃一次海鲜，心脏病的危险就减半。到底海鲜中含有哪些未知营养对我们的身......

火龙果是一种仙人掌科类植物，因为果皮颜色鲜红，因此又称为红龙果。火龙果酸甜多汁，具有极高的营养价值。下面，我们来看看火龙果究竟蕴含哪些营养价值和保健功效吧。操作方法（01）预防血管硬化火龙果富含花青素，花青素可以有效......

早餐对我们的健康尤为重要，一份暖暖的营养早餐粥必不可少，小编下面介绍的几款早餐粥很好哦！操作方法（01）若要皮肤好，粥里放红枣（02）若要不失眠，粥里添白莲（03）腰酸肾气虚，煮粥放板栗（04）心虚气不足，粥加桂圆肉（05）头昏多汗症，粥里加薏仁......

蔬菜水果拼盘制作方法：蔬菜水果拼盘是料理之中常见的菜，很多人都是非常喜欢，并且很有营养。制作蔬菜水果拼盘的方法也是多种多样，大神教大家一种简易的方法，制作蔬菜水果拼盘，味道极好。操作方法（01）1、准备一个腌制好的辣椒，......

炖牛肉是我们经常食用的一种菜品，怎么才能炖出好吃营养的牛肉呢？今天我们就来具体介绍介绍。操作方法（01）首先我们把牛肉用清水冲洗一下，然后切成块状放入清水中浸泡片刻（02）然后捞出放入锅中焯一遍水，这样做出来的炖牛肉才会......

很多妈妈变着花样给宝宝做一些有创意的食物，想让宝宝多吃一点，今天我们来了解一下银丝花卷的做法。操作方法（01）将适量酵母和糖放入一个碗中，加入温水调匀。（02）静置五分钟后，在酵母水中加入适量面粉，然后用筷子搅拌。（03）将面粉......

荷兰豆炒胡萝卜是大伙餐桌上常有的一道家常菜。这道菜的技巧是快速简单，让荷兰豆炒得脆绿，加上胡萝卜的点缀，颜色鲜艳。如果爱吃辣的，可以加点辣椒，非常下饭。操作方法（01）猪肉切片，胡萝卜切条，荷兰豆去丝洗好，蒜头剥皮剁碎。（02......

3—6岁的孩子正值发育的高峰期,要特别注意饮食均衡,营养搭配。下面来看看宝宝营养食谱。操作方法（01）香肠鸡蛋花香肠对半切，用尺子量着每隔2CM划一刀，用牙签固定放入锅中，开火加入鸡蛋。（02）鸡蛋雪人水煮2个鸡蛋，红萝卜用模具......

莲子是一种营养价值非常高的食物，在中医中也被用作药材使用，那莲子具有哪些营养功效呢？操作方法01莲子中含的锰远远高于人体每日需求量，锰可以有效刺激人体交感神经，促进骨骼及生殖系统的发育。02莲子中的酚类物质具有很好......

我们常常戏说：人生一世，吃喝二字。吃喝对于人的重要性不言而喻，想做试管婴儿的夫妻更应对此予以关注。接下来，就让我给您开一份营养食谱吧！操作方法（01）取卵前：在取卵前的一周开始打针，要注意多食用一些含蛋白质高的食物，这样会......