成都市旅游攻略

成都市，简称“蓉”，别称“锦城”、“锦官城”，自古被誉为“天府之国”，位于四川省中部，是中西部地区重要的中心城市。成都市还是西南地区科技中心、商贸中心、金融中心和交通通信枢纽，全国率先建立社会主义市场经济体制试点城市、金融对外开放城市、行政副省级城市。

操作方法

（01）肥肠粉：中国是吃货的天堂，到成都旅游当然少不了美食啦。肠粉肥肠粉最著名的应该算是双流的“白家粉肠粉”了。口味及选料：正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。红油飘香，霉干菜、榨菜末星星点点，炒黄豆焦黄浑圆。粉条糯软，满口留香。夹起颤巍巍的肥肠送入口中，只觉卤香细腻，滑爽耐嚼。做法：先将泡好的红薯放进沸腾的肥肠汤锅里来回荡几下，捞起来后倒入已放好肥肠和调料的大口碗里，最后从汤锅里舀一大勺沸汤沿粉丝浇淋下去，再往碗里放几粒花生和几抹葱花即可。

（02）珍珠丸子：北方的珍珠丸子好象都是用肉做的，味道咸鲜，四川的珍珠丸子是甜香，里面包有馅，黑芝麻白糖，外面是很漂亮的糯米，颗颗晶莹剔透，吃了麻辣的东西，可以用来换换口味。

（03）泡粑：泡粑是用糯米做的，吃起来松松软软的，香甜可口。丹棱的泡粑很有名，里面放有油渣，香的很。价格便宜，5毛一个。早上用微波打一下或者蒸来吃，就解决早餐问题了。

（04）陈麻婆豆腐：陈麻婆豆腐是四川地区特色传统名菜之一，中国八大菜系之一的川菜中的名品。由国家命名的一家“中华老字号”老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为"陈麻婆豆腐"，此言不胫而走遂为美谈。饭铺因此冠为"陈麻婆豆腐店"。清朝末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。

（05）张老五凉粉：因为凉粉的延续了中华老字号做法，做好的凉粉总是给人一种晶莹剔透的感觉，看了以后非常有食欲， 可以说是很美观的食品，吃到嘴里就觉得像是到了一个剧院，能感觉到很多艺术的东西，张老五凉粉就有这样的感觉。当然成都美食还有许许多多，在这里就不一一道来了。

（06）三星堆遗址：三星堆古遗址位于四川省广汉市西北的鸭子河南岸，分布面积12平方千米，距今已有5000至3000年历史，是迄今在西南地区发现的范围最大、延续时间最长、文化内涵最丰富的古城、古国、古蜀文化遗址。现有保存最完整的东、西、南城墙和月亮湾内城墙。三星堆遗址被称为20世纪人类最伟大的考古发现之一，昭示了长江流域与黄河流域一样，同属中华文明的母体，被誉为“长江文明之源”。

（07）大熊猫繁育研究基地：来旅游当然不能只是美食了，旅游景点那是必不可少的。到了四川最需要看的当然是国宝熊猫了，成都大熊猫繁育研究基地是为拯救濒危野生动物大熊猫而兴建的具有世界水平的大熊猫繁育科研机构。基地竹木苍翠，鸟语花香，集自然山野风光和优美人工景观为一体，适宜大熊猫及多种珍稀野生动物生息繁衍的生态环境。

（08）青城山、都江堰：问道青城山拜水都江堰，青城山林木青翠，四季常青，诸峰环峙，状若城廓，“青城天下幽静”享誉华宇。独具一格的道家文化更为青城山增添了一份恬静和神秘。游完青城山就可以到都江堰看看，站在桥上，体会李冰父子的伟大。可以这么说没有李冰父子，没有都江堰，也就没有现在的天府之国，成都平原了。

（09）武侯祠、锦里、宽窄巷子、杜甫草堂等等：在成都值得一去的景点有很多，在这里就补一一道来了。反正只要你来到成都，吃喝玩乐一应俱全，只要来到成都，你就一定会爱上这里。

特别提示

成都气候潮湿，日照较少，常年多云雾，年平均温度16℃。春秋两季的成都气温适中，气候较好，适合游玩。夏季气温虽不高，但比较闷热；冬季温度在0℃以上，很少下雪，但比较阴冷。成都最佳旅游时间是3-6月和9-11月。成都方言是北方方言的一个分支，受普通话的影响，语音已向普通话靠拢，只要语速较慢，很好理解。成都人说话不区分平翘舌音。成都旅游业非常发达，城市治安较好。但火车站、公交站、客运站等人多拥挤的地方仍需要多注意，以防被偷。成都比较潮湿，经常下雨，出行最好随身带上伞。要注意旅途安全，旅游有时会经过一些危险区域景点，如陡坡密林、悬崖蹊径、急流深洞等，在这些危险区域，要尽量结伴而行，千万不要独自冒险前往。从双流机场出来，特别是晚上较迟的时候，不要图省事就近叫车，司机往往会漫口要价。最好走到专门的出租车上客点，这样正规一点，司机也不会随意要价，正常打表。成都是川菜的故乡。川菜以辣出名，不太习惯吃辣的游客请备好吗丁啉和黄连素，以应对出现的肠胃问题。成都最美味的并不在大酒楼，而在人们常说的“苍蝇馆子”，只需要跟着人群走，哪里人最多，那就一定没错。