有关寿司的百科知识

希望我的方法帮到大家操作方法（01）开始制作寿司醋，制作的多少根据自己的需要而定，只要遵循（盐：糖：醋）的的比例是（1:5:10）就可以。在称量的时候，我一般选择先称量醋，因为醋的多少确定了，基本上寿司醋的量就确定了，然后再根据比例称糖......

宝宝放假了，炒着要和我一起做寿司，家里材料还有一些，工具也有，那就来做吧。自己做的肯定比外面买的合算和安全吧。今天做了蛮多的，有几个小孩子在我家，现在把做法详细分享给大家，希望能帮到有需要的你。工具/材料米饭二大碗......

大家好，我是濑户日料郭君平，今天呢，给各位寿司爱好者带来一款小卷的做法：水滴卷。操作方法（01）1、卷帘不用包保鲜膜，海苔只需要一半，将拌好寿司醋的米饭铺在海苔上，不要铺满海苔，上面留5毫米空隙注意：不要使劲压米饭（02）2、将三文......

如果我们想要吃日式龙虾寿司，有想要自己在家做的话，我们要怎么做呢？操作方法（01）我们将煮好的饭盛在容器里，然后加入一定量的寿司醋，根据自己的口感我们可以选择加不同比例的寿司醋。（02）然后我们可以在超市，或者淘宝买一些那种......

学习日语迷上了寿司，隔几天就会去店里买。一个寿司最便宜的15，想想不如自己回来做。于是很速度的买了材料，模仿店里做了个。操作方法（01）把糯米大米按1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。（02）把盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制......

先把米和糯米一比一的比例蒸熟，之后滴上几滴寿司醋；煎熟鸡蛋，切丝；把海苔铺到寿司竹卷上，放上配好的米饭团，在放上青瓜、牛肉丝、鸡蛋条，肉松，最后放上沙拉酱，把海苔卷起来，捏实。一条家庭自制寿司出炉。家庭式寿司是相对方便快......

操作方法‍把土豆‍洗干净‍，‍去掉皮‍，‍切成片‍，‍‍‍放‍锅中‍蒸熟‍，‍加入‍少许盐‍，‍捣成‍泥‍备用‍。‍将‍鸡蛋‍打散‍煎成‍蛋皮‍，‍再‍切成‍丝‍，‍青瓜‍，‍火腿‍‍也切成丝‍备用‍寿司紫菜‍铺开‍......

寿司已经成为我们生活中常见的食物之一，既可以作为小吃，也可以作为主食，那这常见美味的寿司到底是怎么做的呢？下面我们以培根寿司为例看看寿司是怎么做的吧。操作方法（01）取一般米杯一杯半的米加适量水，将米饭煮好，煮好后的米......

寿司因吃法便捷，做法简单，美味可口受到许多人们的喜爱，有很多朋友因此专门去学习怎么做寿司，在这里就教大家怎样在家里做寿司。操作方法（01）把糯米大米按1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。（02）黄瓜、胡萝卜和火腿肠切细长条。......

寿司是一种清淡美味的食物，深受大家的喜爱。寿司中的米饭不是纯的米饭，其中还添加了寿司醋，才使得米饭具有酸甜的独特风味。下面就来学习如何调制寿司醋吧！操作方法（01）制作寿司醋，盐、糖和白醋要严格按照1:6:10的比例调配。......

从前有个日本赌徒总是泡在赌场，他让妻子送饭团到赌场给他吃，有一次饭团做得比较粘，弄得到处都是，无奈之下只好让服务生给他找一块紫菜包住饭团接着吃。结果饭团包了紫菜后不但不粘手反而增色不少，于是饭团包紫菜的吃法流传......

做寿司需要一定的基础材料：寿司饭，寿司醋，糖，盐（糖和盐用于合成寿司醋，也可以加入少量柠檬给寿司醋调味），紫菜。寿司竹席（做寿司卷要用）然后做不同的寿司需要的材料也不一样。手握寿司（01）常见的手握寿司有蟹柳寿司，北极贝寿司，腐皮......

在生活寿司是日本饮食文化的代表，寿司有着精致而多变的外观，从视觉上就能一眼吸引人们的注意力，去日本料理店也必定会点上一份寿司。其实可以自己在做寿司，做寿司是没有啥难度的，外面卖的种类多，拼在一起感觉有好复杂的工艺......

寿司是源自日本的料理，现在风靡全球，在中国的年轻群体中有，有一部分人在追求着日式料理，并开始自我动手，下面小编给大家普及下最简单的寿司做法。操作方法（01）将火腿切好，一般成条状，鸡蛋煎成金黄色，肉松不做处理；（02）将米饭加适量......

整理上个周末的寿司图片，头一次尝试做寿司，味道、卖相还算满意。三文鱼是在水产市场的挪威三文鱼专柜买的，一大块36元老板给加好冰（要是吃生老板还可以代切片），拿回来依然很新鲜放到冰箱零度保鲜待用。寿司酱油、辣芥、寿司......

寿司控们别错过了啊！！不管你是新手还是高手，这里绝对会有你的菜！！第一次可以做手卷，比较随意，家里有什么用什么，做出来就像拿着一束包装好的鲜花一样。还有见得比较多的卷寿司。。当然，还可以换着花样试试反卷寿司和握寿司。操......

很多人想做寿司，但不知道用什么米，那我们今天学习一下寿司米和普通的米有何不同呢。操作方法（01）寿司米也是可以直接煮饭吃，基本和家用米通用，但它有自己的一些性质，所以单独叫做寿司米，就像糯米很糯叫糯米，黑米很硬一样。（02）上......

不管是天气冷还是天气热的时候，我都是比较喜欢吃寿司的。不知道你们有没有你注意过，外面的寿司一般都是很袖珍的，那么今天宝宝我给大家介绍一下在家如何制作寿司呢？操作方法（01）首先准备好米饭，待米饭冷了的时候，放入适量盐，寿......

工具/材料黄瓜，紫薯，胡萝卜，鸡蛋。操作方法将黄瓜，胡萝卜洗净切条，将紫薯切片。紫薯上锅蒸熟，然后用铲子压扁成泥。将鸡蛋打入碗里，加少量盐巴搅匀，然后下油锅翻炒成蛋花。用紫菜铺在卷寿司专用帘子上，抹上紫薯泥，放上蛋花，和胡......

很多人喜欢吃寿司，只是却不知道该如何把普通的米饭做成寿司，今天教大家做好吃的寿司，一起来看看吧。操作方法大米淘洗干净，加适当清水做成米饭，注意，米饭不要做的很黏，有人说加糯米做米饭，寿司所用的米饭如果加糯米的话，口感简......

制作寿司对大米的要求非常高，首先要选对品种，制作寿司最好的大米是越光米。这种大米颗粒饱满洁白无瑕，蒸熟后晶莹剔透，表面还带有一层柔亮的光泽，口感糯而不糟，并带有适当的韧劲，是制作高级寿司的不二选择。当然较之普通的大......

工具/材料鸡蛋，米饭，寿司醋，白糖，基围虾，西蓝花，胡萝卜，玉米粒，海苔片，肉松，鸡肉黄瓜蛋皮寿司将熟米饭中倒入寿司醋，加一勺白糖后搅拌均匀。鸡蛋加盐，搅拌成蛋液后倒入平底锅中，小火煎成蛋饼。将蛋饼切成蛋皮丝，黄瓜切丝。保鲜膜撕......

在西餐厅看到那些寿司做的很漂亮，就想着在家学着做，第一次做，自我感觉做的很成功，下面小编把它的做法分享给大家看看。工具/材料大米、糯米、青瓜、火腿肠、豆腐皮适量。操作方法首先把大米和糯米混合煮成很软的米饭【大......

寿司的做法很简单，想要吃寿司再也不用去外面买啦，在家也能自己做。操作方法（01）熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。黄瓜，胡萝卜，火腿肠切成条，用一点盐和醋腌制一下。（02）寿司帘上铺一张海苔，海苔上铺拌好的米饭。（03）铺满后，一端放几条......

关于寿司的起源众说纷纭，在古代东南亚、中国沿海就有和寿司制作工艺相似的食品，但形态却不同。日本寿司以紫菜或海苔卷米粒与生鱼片、黄瓜、肉松、焦葱为主，配上芥末、辣根、酱油、醋等等，而在中国沿海有一种利用糯米、蛋......