红烧窝瓜的做法
窝瓜就是我们常说的南瓜,今天给大家介绍一下红烧窝瓜的做法。
操作方法
(01)取一只窝瓜,稍微嫩一点的,洗净表皮后切成块状备用
(02)把窝瓜块放入油锅中过一遍油后捞出沥干油分备用
(03)锅中留适量的底油调入适量的生抽,盐,胡椒粉,再调入适量的水熬煮成红烧汁
(04)然后倒入窝瓜块进行翻炒,火候控制小火防止炒糊,如果太干稍微淋入少许水
(05)待汤汁炒均匀后撒上葱花即可炒出锅
窝瓜就是我们常说的南瓜,今天给大家介绍一下红烧窝瓜的做法。
(01)取一只窝瓜,稍微嫩一点的,洗净表皮后切成块状备用
(02)把窝瓜块放入油锅中过一遍油后捞出沥干油分备用
(03)锅中留适量的底油调入适量的生抽,盐,胡椒粉,再调入适量的水熬煮成红烧汁
(04)然后倒入窝瓜块进行翻炒,火候控制小火防止炒糊,如果太干稍微淋入少许水
(05)待汤汁炒均匀后撒上葱花即可炒出锅