有关面条的百科知识

简要回答中国面条是一项悠久的传统食品，各地区都有独特的面条品种。有五种特殊口味的面条，因其独特的制作方法和味道，让本地人爱不释手，但外地人却难以接受。1.河南浆面条（酸面条）河南浆面条，又称酸面条，是河南省的传统美食。......

手工面条最主要的就是筋道，那怎么做手工面条呢？这里有一个方法。操作方法（01）依据你要的面条量，取出适量的面粉放于容器中，再加入一个鸡蛋，先混合，在加入适量的清水。（02）在容器中开始和面，直到面粉变成一个外表光滑的球形面团，容......

很多人都爱吃面食，特别是一些肠胃不好的人，经常吃面食可以养胃。今天小编就向大家介绍一道面食的新吃法，香酥面条。用植物油将面条炸的酥酥脆脆的，可以作为小孩子的零食，美味又健康，大家都可以试试哦！操作方法（01）取一碗面粉放......

面条煎蛋是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做面条煎蛋才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法首先准备好所有要用到的食材，如下图所......

简要回答西红柿热汤面是一道非常简单又美味的汤面，特别受到人们的喜爱。这道汤面的特点是酸甜可口，开胃又下饭，营养全面，既有蔬菜又有蛋类，非常适合全家人一起享用。一、准备食材：西红柿、小葱、鸡蛋、挂面、胡萝卜、胡椒粉......

炒面条是一道简单的家常小吃，吃法多种多样，操作方法也很简单，今天给大家介绍一道美味的炒面条-黑木耳青菜炒面条操作方法（01）锅中放入盐和水，大火煮开，然后把面条倒入锅中煮熟后捞出（02）然后把面条倒入凉水中过一遍水水后捞出，......

土豆富含淀粉，软绵香甜，既能做主食，也可做配菜。今天就和大家分享土豆蒸面条的做法，希望您能喜欢。工具/材料土豆1个，面粉500克，猪五花肉100克，豆角，西红柿，葱、姜，盐，味极鲜酱油等适量。操作方法把面粉放盆里，加水和成稍硬的面团......

不需要做面条是不需要加酵母的，加了酵母的面团再做面条就失去了面的劲道，甚至还会烂锅，即面条或面皮变得松软、没嚼头、面汤也会变糊。面条是一种中国人经常食用的饮食，也是一种制作比较简单的面食，很多人都是可以自己在家......

下班回家饥肠辘辘，吃一碗打卤面胃里特别舒服，那么家常面条卤子是怎么做出来的呢？想知道的亲随着这篇指南了解一下吧。操作方法选择一块猪瘦肉，剁成肉末，喜欢吃牛肉的亲可以用一点牛肉来做，味道更好。锅里倒油烧热，把肉末放进......

简要回答我与孩子钟爱的美食之一就是蒸面条。蒸面条是河南地区的特色美食，受到当地人的热爱。过去，为了品尝蒸面条，我常常光顾饭店。当我掌握了制作方法后，几乎不再去饭店，因为我发现自己在家做不仅更加简单方便，而且更卫生......

操作方法（01）土豆、青萝卜、胡萝卜、泡发黑木耳、鸡腿菇、精瘦肉各50克（可根据个人口味喜好选其它食材）切成筷子头大小的丁；（02）姜适量切末、葱适量切成葱花；（03）热锅倒入适量油，放入肉丁煸炒，加入葱花、姜末、花椒粉，倒入少许酱油......

煮面看上去比做饭做菜简单多了，但是要煮出一碗好吃的面条，也是需要一些小技巧的。操作方法01在煮面的时候加一点菜籽油，可以避免烧开的面汤溢出锅，而且还可以让面条根根分明、不粘连。02将少量食盐加在煮面的锅中，能够让面......

对于面食，很多人都特别喜爱，但你是否尝试过各种各样的做法呢？如果没有就快来看看下面的面条的做法大全吧。操作方法（01）肉末面1，干面条折成2cm长的小段。胡萝卜去皮切成0.5cm见方的小丁。菠菜择洗干净，去根，切成2cm长的段。2，......

想必大家都习惯用热水煮面条对吧？可是最近在网络上流传，煮面条的时候用冷水比较好，这是真的吗？煮面条到底用热水还是冷水呢？针对这个问题，这篇指南给你最正确的答案，一起Get新技能吧！操作方法煮挂面我们习惯在煮挂面的时候等......

面条生虫了还是比较恼火的，那么应该如何处理呢？操作方法在发现面条生虫了之后，如果发现面条已经发霉了的话，就没有必要再进行任何处理了，因为已经变质了。如果面条没有生霉的话，可以在阳光比较强烈的时候将面条拿在太阳光下......

微波炉是家里的必备电器，如何用微波炉煮面条呢？今天我们一起来操作一下吧。操作方法准备好面条，烧开的水，一颗鸡蛋，调味料。准备好后，将烧开的水倒进泡面碗中。将面条放进泡面碗里，盖好泡面碗的盖子。放进微波炉中，加热一分半......

最近天气转凉，早餐能吃一碗热乎乎的鸡蛋蔬菜面该多好啊，补充了身体能量，还能让人精神更足，能更好的工作和学习。简单快捷又营养，小编家里正好还有点菠菜和油菜、西红柿那就动手做个鸡蛋蔬菜面吧，下面我把做法分享一下，喜欢的......

操作方法（01）面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条的营养价值1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营......

蒸面条是河南特有的美食，下面我们就一起来看看蒸面条的做法吧。操作方法（01）将挂面放入蒸锅中蒸10分钟。（02）在锅中倒油，烧热。（03）将肉沫放入锅中翻炒，倒入四季豆、葱、酱油翻炒。（04）将蒸好的挂面放入盘中，将炒好的绍子倒在面上......

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，现在小编就来给大家介绍一种好吃的面条做法。操作方法（01）卷心菜半个，洗净切丝备用。（02）胡萝卜去皮切细丝......

擀面条筋道十足，十分好吃，今天我们来介绍一下怎么做好吃的手擀面条。操作方法（01）首先取适量的盐搅拌均匀后备用（02）然后往容器中加入适量的水，一边加入一边用手搅拌（03）然后用手揉搓至不再粘手后取出面团（04）案板上撒上适量的面......

葱油面做法1.先煮面，同时另起一锅，锅中放油，待油热下入葱丝，小火炸出葱油的香味2.等葱炸至变色后，倒入酱油，酱油要比油多一些，用筷子搅拌，防止糊锅3.熬煮片刻后，加少许盐和糖，然后把葱先捞出备用4.把煮好的面放入锅中，搅拌使面条......

手擀面条是指手工制作完成的面条，主要材料为面粉，手擀面条的口感比机械加工的更好吃。下面小编就把手擀面条的制作方法分享给大家。操作方法（01）面粉500克放入容器中加入适量的盐，打入一个鸡蛋和适量的清水搅拌至没有干面......

春回大地，万物复苏，到处一派生机勃勃的景象。蛰伏了一冬的筋骨也像这春风中的杨柳不甘寂寞的渴望着在明媚的春光里舒展。于是，换上轻便的春装，带上愉悦的心情，踏上生机盎然的田野，去寻找春天的味道。各种各样的野菜是大自然......

面条制作简单，食用方便，是受全世界人民都认可的美食。既有营养，还有多种多样的做法，可以是主食又快捷方便。下面我们就来学习几道简单又美味的面吧！操作方法（01）凉面：先把黄瓜、胡萝卜切丝，然后再把豆芽和海带洗干净放入烧开的......