有关芹菜的百科知识

芹菜胡萝卜豆腐干拌圆葱，是大家非常喜欢的家常菜，那么如何做好芹菜胡萝卜豆腐干拌圆葱呢？下面就把我的经验分享给大家，希望对大家有帮助，喜欢的朋友可以看看。工具/材料适量芹菜、胡萝卜、圆葱、豆腐干、葱、食盐、香醋、......

芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用则以旱芹为主。旱芹香气较浓，又称"药芹"。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒......

芹菜的营养十分丰富，特别是蛋白质的含量，比一般的瓜果蔬菜都要高，每100克芹菜中含有蛋白质2.2克，芹菜具有比较高的药用价值，不仅可以清肠利便，而且可以润肺止咳，香菇的营养价值也非常高，将芹菜，香菇，五花肉，这样做一下，特别美味，下......

简单的一款家常小凉菜，清凉爽口！早餐下粥，晚餐下饭。也是很好的下酒菜！操作方法（01）花生米洗净。锅里放适量水，放入调料1和花生米煮熟！多放点盐，花生才容易入味！大火煮开转小火。（02）煮花生米的同时，把胡萝卜和芹菜洗净切丁或切段......

芹菜肉包是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做芹菜肉包才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法首先准备好要用到的所有食材，如下图所......

芹菜叶子很好吃，可以凉拌，可以炒制，下面小编分享一道芹菜叶炒鸡蛋的做法给大家。操作方法（01）把芹菜叶捡摘一下，扔掉老叶子，然后清洗干净。（02）把洗好的芹菜叶放入碗中，然后把鸡蛋打入芹菜叶里，再倒入五香粉、生抽和适量盐一起搅......

芹菜质地脆嫩，香味可口。肥牛味美且有营养。用芹菜与肥牛配辅料一起同炒，鲜嫩爽口，色香味浓，营养丰富。下面介绍芹菜炒肥牛的家常做法。工具/材料芹菜200克，肥牛150克，胡萝卜适量。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，油。操作方法冰冻的......

芹菜富含蛋白质、B族维生素、钙、铁、钠等，常吃芹菜，尤其是芹菜叶，可预防高血压，下面教大家做芹菜炒肉的家常做法：操作方法（01）把芹菜清洗干净（02）把芹菜切好（03）青椒清洗干净切块（04）切少许生姜和蒜（05）肉切片，放入碗里，加入红薯粉，搅......

香菜和芹菜有着很多的营养价值，用来做菜也是很美味的，在外貌上也是有很大区别的哦。来吧各位，告诉你香菜和芹菜的区分方法，一起来看看吧。操作方法高矮区分芹菜的个头比香菜要高很多，不管是温室大棚里种出来的香菜，还是露天......

不吃芹菜叶子，可能是基于以下这几个原因：芹菜叶的口感不好，因为叶子中含有苦味成分，而且水分较低；芹菜叶中的亚硝酸盐含量远高于茎中的含量，而亚硝酸盐是致癌物；各地区的不良习俗。芹菜是我们日常饮食中最常见的蔬菜，因其具有......

芹菜猪肉水饺是一道美味的主食，主要材料为芹菜、猪肉。其营养丰富，口味鲜美广受大众的喜爱。下面小编就把芹菜猪肉水饺的做法分享给大家！操作方法（01）取适量的面粉放入容器中，分多次加入适量的清水，用筷子搅拌均匀至没有干面......

后腿肉的肉质结实、有嚼劲，而且冬天吃肉，可以给身体增加能量。今天小编给大家弄的是芹菜炒后腿肉，加入了一些豆豉酱，味道很鲜美。工具/材料后腿肉、芹菜、姜、蒜、豆豉酱、盐、油、酱油操作方法01准备好后腿肉，后腿肉是市......

你知道那？芹菜不仅是蔬菜的佳品，还是健康食品的重要成员之一。不用多问，降血压是人所周知的一个最主要功效，而且也是有依据的。操作方法（01）现代医学认为，芹菜含有多种维生素，其中维生素P可以降低毛细血管的通透性，增加血管弹......

你知道家常芹菜炒肉的做法吗？一起看看吧操作方法我们既然做芹菜炒肉，那就得先备好肉，取适量生肉洗干净，然后把肉放在菜板上，先把肉切成薄片，再切成肉丝，切好一会再炒。选用新鲜的芹菜，把芹菜洗净，去掉芹菜叶子，这里我们只用芹菜......

中午炒芹菜的时候摘下的芹菜叶子很鲜嫩，我喜欢用芹菜叶子做汤喝，所以从来不丢弃芹菜叶子，下面我把芹菜叶子清洗一下，可以用来做菜汤喝，家里还有一小块萝卜，我就一起加入做汤，下面我把具体做法说一下，喜欢的可以看看。工具/材......

吃芹菜的时候，有些食物就不能吃，因为它们相克，会引起身体的不适，下面就说说芹菜不能和什么一起吃。操作方法黄瓜吃芹菜的时候，不能吃黄瓜，因为黄瓜里面维生素C分解酶，和芹菜同吃，会破坏芹菜中的维生素C，芹菜就变得没有营养了。......

芹菜炒瘦肉，简单的家常小炒。家常小炒不但制作简单，主要的是可把各种适合的食材混搭在一起，这样可以更全面的摄取营养。今天教大家如何炒芹菜肉丝。芹菜肉丝（01）准备好适量的猪肉丝，洗净后加入适量盐、生抽，抓匀进行腌制。（02......

芹菜木耳胡萝卜炒香干，是大家喜欢的家常菜，那怎样做芹菜木耳胡萝卜炒香干好吃呢？下面小编就把自己的经验，分享给大家，喜欢的朋友可以尝试做一下。工具/材料适量芹菜、木耳、胡萝卜、香干、葱、姜、辣椒、食盐、生抽操作方......

芹菜叶富含蛋白质和各种维生素和矿物质，对身体非常好，接下来跟着小编一起看看芹菜叶有哪些做法。操作方法（01）凉拌芹菜叶，芹菜叶洗干净稍微焯一下水，挤干水分，切小段，放入蒜末，生抽，蚝油，陈醋，麻油，鸡精，拌匀即可食用。（02）芹菜叶鸡蛋......

工具/材料芹菜、瘦肉、豆干、泡椒、食盐、老抽、淀粉操作方法把芹菜去叶，切成2CM左右的小段，然后清洗放在簸箕里沥水备用豆干清洗然后切条，装在碗里备用准备几个泡椒然后切丝备用瘦肉切丝，然后放入淀粉和食盐搅拌均匀（自己......

芹菜买多了一次吃不完，怎么办？小编为你介绍几种芹菜保鲜的方法。操作方法在芹菜的根部撒点水，然后用保鲜袋将芹菜包住，注意，芹菜整颗都要在保鲜袋中，保持密封状态，可以保鲜5-7天。把芹菜捆好，然后芹菜洒上一点水，接着放到冰箱......

简要回答芹菜，一种常见的春季蔬菜，拥有多种不同的烹饪方式，能够为人体提供丰富的维生素和微量元素，有助于促进肠道运动和消化。一起探索芹菜的五种全新吃法，让你大开味蕾！一、芹菜鸡丝拌面所需食材：芹菜2根，鸡胸肉150克，面条适......

肉丝炒芹菜是一道最普通的家常菜，不管你怎么做，翻来覆去的也就是那个味，没什么新奇的。不过嘛，今天羊儿做的这道肉丝炒芹菜做法与口感也是完全不同哦，加了一点点调料，肉丝更鲜美，映衬的芹菜越发的清脆鲜亮。来吧各位，这一道酱......

芹菜具有清热、平肝、明目、降压等作用，而且还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，而菜叶和茎中含有挥发性的甘露醇，同时具有增强食欲和强大的保健功能。而花生具有止血润肺、润肤作用，因为它和大豆一样是一种高蛋白的油料作......

工具/材料芹菜，猪肝，葱姜蒜，操作方法芹菜洗净切段，葱姜蒜切末。新鲜猪肝洗净切片，然后用水反复清洗，直到水变得比较清，捞起沥干。猪肝中家淀粉少许，豆瓣酱少许，老抽，姜末适量，搅匀。锅中加油，8分热时加猪肝爆炒30秒，然后加芹菜，翻炒......