糯米蛋是一种比较新奇的食物,那么大家知道糯米蛋的做法是什么吗?接下来这篇指南将告诉你答案。
(01)制作糯米蛋的方法很简单,首先,我们将豌豆、胡萝卜、香菇、腊肠全部切成小丁,将糯米浸泡好,把蛋壳挖开倒出蛋液。
(02)然后,我们在锅内倒入适量的食用油,将豌豆、胡萝卜、香菇、腊肠倒入翻炒,之后再加入糯米一起翻炒。
(03)这时候,我们将炒好的材料用小勺子装入蛋壳内,然后就可以准备上过蒸,注意要立好蛋壳。
(04)最后,一般蒸煮半个小时左右,糯米蛋就蒸熟可以食用了,一个简单的糯米蛋就制作完成了。
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