当前位置

首页 > 人气美食 > 汤粥 > 鱼胶娃娃菜粥

鱼胶娃娃菜粥

推荐人: 来源: 常识咖 阅读: 1.49W 次

工具/材料

鱼胶100克,娃娃菜50克,姜蓉、香葱适量,生抽、料酒适量。

操作方法

鲢鱼肉剁成肉饼,加盐、姜蓉、生抽、料酒搅拌3分钟,搅拌到很粘为止。

鱼胶娃娃菜粥
鱼胶娃娃菜粥 第2张
鱼胶娃娃菜粥 第3张

把娃娃菜叶切成丝、鱼胶、姜蓉、香葱准备好。

鱼胶娃娃菜粥 第4张

把适量的白粥装到锅里从新煮沸。

鱼胶娃娃菜粥 第5张

把鱼胶用勺子装到锅里。

鱼胶娃娃菜粥 第6张

加2勺香油、2勺生抽。

鱼胶娃娃菜粥 第7张
鱼胶娃娃菜粥 第8张

下香葱白、娃娃菜搅拌均匀。

鱼胶娃娃菜粥 第9张

煮沸1分钟后就可以了。

鱼胶娃娃菜粥 第10张
鱼胶娃娃菜粥 第11张