冰糖雪梨盅的做法

冰糖雪梨清爽甜脆，是入秋后清肺润燥的佳品。

操作方法

（01）准备好材料后把雪梨的皮洗净。

（02）把雪梨的皮削掉。

（03）将雪梨在三分之一处切开。

（04）把雪梨的的内瓤轻轻用勺子挖出来，不要挖漏了。

（05）然后将挖出的内瓤和冰糖分两次放回雪梨中。

（06）之后把枸杞清洗一下，放到雪梨中。

（07）盖上雪梨盖子，放在电饭锅的蒸帘上与饭一起蒸煮，饭好了，雪梨盅也就好了。

（08）蒸好的雪梨盅拿出来，常温放置一会，就可以享用了。