青辣椒酱的家常做法

今天小编为大家带来一份青辣椒酱的家常做法，希望大家能够喜欢。

操作方法

（01）辣椒洗净。

（02）辣椒切碎，或用料理机打碎。

（03）洋葱、姜、蒜切碎。

（04）炒锅加热，倒入较多植物油。

（05）油热后，放入洋葱、蒜末，爆香。

（06）放入辣椒碎，快速翻炒。

（07）辣椒断生变色后，放入盐、酱油、花椒粉、醋和鸡精，翻炒均匀。

（08）完成。

特别提示

1. 洋葱可换成大葱、香葱哦。

2. 醋可以多放一些，既可缓和辣味，还可消暑哟。