如何腌制豇豆角

豇豆就是我们常说的长豆，豇豆角也是很多朋友爱吃的一道小菜，今天我们就和大家来分享它的制作方法。

操作方法

（01）首先取适量的豇豆，要是那种新鲜的比较嫩的，不然腌制出来的口感不好

（02）然后把豇豆切成小段用清水冲洗干净后倒入篮子中吹干表面水分备用

（03）然后取适量的盐倒入水中搅拌均匀，然后放入锅中煮开晾凉备用

（04）取上两个干净的玻璃罐然后把豇豆段放入罐中，加入适量的盐水腌制5到7天即可以开吃了

（05）豇豆角炒肉末是我最爱的一道菜，酸爽脆嫩，十分美味