如何煮方便面更好吃

方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟、煮熟食用的面制食品。

操作方法

（01）小油菜择洗干净，用开水烫一下捞出过凉水，沥干水分备用

（02）煮锅加水烧开打入鸡蛋，轻轻晃锅以免鸡蛋粘锅底，锅开撇去鸡蛋浮沫，如果想吃溏心蛋可以先盛出鸡蛋再煮方便面

（03）方便面饼和调味料准备好

（04）溏心蛋煮好了，另一份是全熟蛋

（05）水开放入方便面饼，煮软后用筷子拨散

（06）先放入菜包和酱料包煮至面熟

（07）面煮熟后放入小油菜和调味料包搅拌均匀关火出锅

（08）成品！美味的煮方便面！