自制红薯花样馒头的做法

操作方法

（01）材料普通面粉300克，红薯1个，酵母4克，水适量做法1、红薯蒸熟，为了口感更细腻，过筛成泥。2、面粉、温热的酵母水、红薯混合，揉成湿润面面，放入温暖地方发酵。3、发酵结束，分成若干份小面团。4、整形成玫瑰花、草帽、乌龟、刺猬。5、放入锅中蒸即可。