有关家常的百科知识

干苔菜家常做法操作方法（01）苔菜去根，洗净，控干水分（02）切成5厘米左右的段（03）起油锅，蒜片爆锅，下入肉片炒至变色（04）先下菜梗，大火翻炒一分钟（05）再下菜叶炒至断生，调入适量盐、蚝油即可......

今天我上传的是一道家常的酱骨头，简单好吃，以前总去骨头馆去吃大骨头，今天我在家就能吃到一样美味的大骨头，这个可是我爸爸的功劳，因为这道美味是我老爸的杰作，你们也可以尝试一下。操作方法（01）剁好的熟排骨（02）放入底油，葱姜，八......

鸡肉是一种非常美味的食物，鸡的做法是多种多样的，今天我们就一起来看一下，鸡的家常做法有哪些？操作方法（01）首先，我们可以准备适量的香茅，葱，姜，将香茅和葱切成段状，姜切成丝状，放在锅底，然后在将一整只鸡放在这些东西的上面。（02）将......

蒸芋头怎样做才好吃/蒸芋头简单做法芋头具有很高的营养价值，多吃粗粮对身体好。芋头最简单的做法莫过于蒸芋头了，芋头怎么做好吃。本咗嚛提供最简单芋头家常做法操作方法（01）准备材料芋头1个，肥肉一块（02）肥肉切成片备用，(五......

家常菜各有各的滋味，这道菜纯属给不想吃饭的自己，因为光吃土豆就管饱了，且鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，而且消化率高，容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂......

最近冬季都要来了，豆角却多了起来，豆荚嫩，肉质厚，非常的好，真是不可思议，豆角有化湿补脾的功效，这个季节吃这个也许是见好事。记载一下操作方法（01）准备食材，这种肉厚的豆角要去掉两端，清洗，控干水分（02）炒锅里放油，油跟正常炒菜一样......

一直都特别喜欢吃金针菇，炒、炸、炖煮，都非常喜欢～今天我们来一道蒸菜，蒜蓉粉丝金针菇，因为有粉丝和蒜蓉的加入，看似普通的蒸制金针菇，做出来的味道竟这么好～操作方法（01）准备食材（02）大蒜切末（03）锅内就少许油烧热，加入蒜末小火炒香......

豆芽营养全面，有清热解毒作用。搭配粉条来炒，滑滑的，脆脆的，加点醋，还会酸酸的，唤醒你的味蕾。操作方法（01）豆芽洗净。（02）粉条泡软，切段。（03）干锅入油，放入肉丝、葱花、花椒、酱油（04）放入豆芽（05）翻炒几分钟，放入粉条。（06）再翻炒几下，放......

家里有孩子的，每天的早餐就是必不可少，而且还要有营养，不能太油腻，真是太多太多的讲究，所以，我觉得准备些馄饨还是非常不错的选择的！操作方法（01）首先准备几个鸡腿，然后把肌肉从中间剪开，把骨头弄出来（02）先把弄好的鸡腿肉切成细条......

土豆是很常见的菜，很多人喜欢土豆做的菜，我也很喜欢。这里探索一下土豆的吃法，究竟怎样吃土豆好吃呢？操作方法（01）凉拌土豆丝。用水焯过的土豆丝加上调料拌一拌即可。因为是凉的，夏天吃比较好。（02）炸薯条。大家都熟悉一些快餐......

风靡整个吃货圈的网红雪花酥，大概就是牛轧糖里加入了饼干而已😄不过说真的，确实好吃，比原来的牛轧糖更香更丰满的口感！今天我也来凑个热闹，跟个风！操作方法（01）花生烤箱150度中层上下火烤20分钟后，稍凉去皮备用我自己家晒的花......

中国吃网菜谱大全为您提供薏米红豆粥的做法的图解详细介绍，教您薏米红豆粥怎么做，怎么做薏米红豆粥才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学，您一定可以学会哦。步骤/方法（01）1、薏米，红豆（02）2、红豆放到开水里煮一......

在长江中下河地区，河流众多，水草丰美，鲫鱼是最常见的淡水鱼；它味道鲜美，肉质香嫩，富含丰富的蛋白质、钙、铁，吃鱼使人聪明、健康，特别是孩子吃鱼利于大脑的发育。今天，小编分享的是家常炖小鲫鱼的做法：操作方法（01）鲫鱼两条，约500......

家常红烧鱼，其实鱼应该拿去炸的，但我不喜欢炸东西，所以就改良了下，鱼拿来煎也是不错滴，哈，记得爸爸很喜欢吃这样做的鱼呢操作方法（01）准备材料（鱼先用酱油腌一会）（02）锅里油烧热后加入鱼煎（03）煎至两面金黄（04）加入料酒调味（05）撒入姜丝......

家常做法，方便简单！操作方法（01）首先准备食材，海兔，辣椒，豆瓣酱，调料！（02）将，尖椒洗净，切片！（03）海兔洗净，收拾干净！（04）锅放水，将海兔煮熟！捞出控水！（05）锅放油，加豆瓣酱，翻炒，加辣椒！（06）加海兔，调料，翻炒出锅！......

虎皮尖椒是一道非常下饭的菜，说一下我的做法。操作方法（01）把蒜拍成末，切碎，加入酱油、少许老抽和醋、适量的盐和白糖，再加小半碗水搅匀。（02）尖椒洗干净切成段，备用（03）锅里不用放油，烧热之后，加入青椒段，中火，用铲子用力按压尖椒，使......

这几天迷上小厨房，做了菜就拍照片发朋友圈，引起朋友愤恨，天天催促要我写做法。这源于我发的三张图片清蒸鱼（虽然加了辣椒），干锅中翅，水煮肉片。今天我决定写水煮肉片，是因为水煮肉片拍了照片。家常做法，我也写不出具体食材的分......

全麦：健康、营养的代表！更是减肥朋友们的最爱！当然也是我的最爱，因为吃了管饱不长肥膘！操作方法（01）准备食材（02）干酵母用20g温水融化（03）全麦粉/细砂糖/鸡蛋/盐/配方奶/酵母水混合放入盆里和成面团；PS：糖跟酵母水分开2边放，避免相......

牛排要怎么做才好吃?个人认为煎牛排就非常不错。对于西餐中的这道经典美食——牛排，相信很多人都是非常喜爱的，但除了每次去西餐厅吃外，难道你就不想自己动手试试?虽然没有大厨师们的手艺，但家常做法一般比较简单，下面就来......

竹笋因质脆、味香、鲜嫩，自古被誉为“菜中珍品”，可有一点，因其纤维素很高，最好和猪肉等脂肪含量高的食物搭配，下面小编就来分享竹笋的家常做法。操作方法（01）将竹笋的剥去老皮，削掉老根，取其鲜嫩、粗壮的杆入菜。猪肉清洗干净......

步骤/方法（01）1.油温，加花椒、八角、干辣椒、葱、姜炝锅（02）2.放入鸡块翻炒（03）3.翻炒一会，鸡块会被炒出一些水份，继续翻炒（04）4.炒至水份挥发完，鸡块出油，并能听到啪啪的炸声（05）5.加入青豆（06）6.再加入没过食材的温水、生抽、盐、白......

想要做寿司的时候，不想跑去买寿司米、寿司醋。用家庭常备的几样食材，也可以做出美味的寿司米饭。操作方法（01）大米要选用好米，黑米是为了增加粘性。按大致4比1的比例放入大米和黑米。（02）按照平常蒸米的习惯洗米、放水。（03）蒸......

对于上班族们来说，好好吃个午餐似乎成了奢侈的事情。今日为大家献上简单易学的葱花鸡蛋饼的家常做法。葱花儿鸡蛋饼非常快手，亦饭亦菜，碳水化合物优质蛋白都有了，再配个小菜就能开动咯。这次的蛋饼用的土鸡蛋，成品黄澄澄的......

家里的一袋意大利面还是春节前办年货时一起大采购的，当时计划休假期间做给父子俩吃，最后也没找到机会给他们做。六一前收拾橱柜，才想起这包面，赶紧拿出来，担心继续放橱柜中有可能就被放过期。一包面分成两次做完，第一次是六......

首次尝试自己做肉肠，只因为我的宝贝喜欢吃肉肠，自己做零添加，更健康，更美味。无论是蒸着吃，还是煎着吃，烤着吃都特别美味操作方法（01）准备食材。我超市买的猪后腿肉，让店员帮忙搅好的肉糜。(如果你喜欢吃肥精相间的那么可以根......