有关胡萝卜的百科知识

胡萝卜是再平常不过的食材了，可是就是有那么多人爱它，但是，胡萝卜怎么炒好吃呢?相信许多人心目中都有自己一些胡萝卜好吃的做法，我也不会例外，下面就来分享一些我平常在炒胡萝卜时，自己认为比较好吃的一些胡萝卜家常做法。......

胡萝卜骨汤是滋补汤饮，营养价值非常高，可以补充维生素，钙等营养物质，下面小编将胡萝卜骨汤的做法教给大家，希望可以帮大家能制作出高营养的汤饮来。操作方法（01）先准备食材，汤骨，胡萝卜，大蒜，葱花等，如图。（02）将汤骨洗净，加入适量的......

腊肉是人们餐桌上常见的食物，今天小编就给大家带来腊肉炒胡萝卜，不仅好吃，而且营养。操作方法（01）腊肉洗干净切成片，胡萝卜也切成片、大蒜切片。（02）热锅加少量油，把腊肉片放进锅里进行翻炒，腊肉也会炼出很多油。加入大蒜进行翻......

玉米胡萝卜炒火腿肠，色香味俱全，是我们家常做的一道菜品，宝宝也很爱吃，今天和大家分享一下它的具体做法操作方法（01）取一根胡萝卜洗净后用削皮器削去表皮，切成丁备用（02）火腿肠去掉外壳，用清水冲洗一下，用刀切成丁状备用，火腿肠的......

咸饭和粽子有些相似，味道都很香，但是操作比粽子简易很多。今天小编给大家介绍一道土豆胡萝卜咸饭，希望大家能喜欢。操作方法（01）买肥肉的时候可以买肥一点的，但是必须要带点瘦的，才好吃；将肥肉切成小块，加入适量的生抽、老抽、......

今天跟大家分享的一道菜是比较独特的，胡萝卜烧肉是大家经常做的一道菜，味道也不错，我分享的这道菜加了糯米酒糟。它替代了大家烧肉时需要加的料酒和糖。味道也很不错的。下面就跟大家介绍一下做法。操作方法（01）将胡萝卜和......

下厨的时候免不了“舞刀弄枪”。想要称霸厨界没有一手好的刀功怎么可以？操作方法（01）将胡萝卜洗净去皮备用。（02）选取胡萝卜三分之一的位置。（03）将胡萝卜切成三等份。（04）将胡萝卜切一个平面。（05）根据上面所描述切好胡萝卜薄片......

好吃的胡萝卜做法：胡萝卜烧肉、胡萝卜炒鸡蛋、胡萝卜鸡蛋饼等。如做胡萝卜鸡蛋饼步骤：鸡蛋打散，胡萝卜切成丝，鸡蛋液中加入牛奶，再加入面粉拌成面糊，胡萝卜丝加入面糊中拌匀，在面糊中加点食用油，平底锅炒热后淋少量油，取一勺面......

这里的双花是指菜花和西兰花，这两种蔬菜的营养价值都很高，有“天赐良药”的美誉，经常食用，能清化血管，解毒肝脏，提高人体免疫力，更能有效减少乳腺癌、直肠癌以及胃癌等的发病几率，胡萝卜的加入让这道菜色泽更为漂亮，营养也更为......

冬天吃饺子的机会越来越多了，特别是一家人都聚在一起，一起准备菜馅；紧接着大人，小孩圈着桌子一起包饺子的场景，其乐融融。操作方法（01）准备吃饺子前，自然要准备材料啦，先挑好相应的胡萝卜，肉丝，以及辅料或是家里有，就只要购买没有......

今天给大家介绍一款美味的玉米粒胡萝卜猪肉馅饺子的做法。操作方法（01）先取适量的猪肉洗净切成薄片备用，买猪肉时尽量选择肥瘦均等，这样口感会好点的（02）然后把猪肉倒入绞肉机中搅拌成肉馅备用（03）取一根玉米把玉米粒剥开，洗净......

清炒胡萝卜丝是一道家常小菜，做法简单，所需食材少，您在家就随时可以制作了。胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品。它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症......

胡萝卜富含的营养素中最重要的是胡萝卜素，能保护视力、滋润皮肤、提高免疫力等，想把这些保健功效尽可能的发挥出来，最好的方法就是让胡萝卜在烹饪时和油脂接触，我们平时在和馅做包子饺子的时候最好将胡萝卜和肉馅和在一起......

胡萝卜是一种在日常饮食中很常见的蔬菜，富含胡萝卜素、维生素以及钙铁磷等多种微量元素。有人喜欢用来做菜食用，有人喜欢生吃。那么生吃胡萝卜有什么好处和坏处呢？一起来了解一下吧。生吃胡萝卜有什么好处1.增强免疫功能......

新鲜胡萝卜重含胡萝卜素1.67mg左右，比番茄高5～7倍，食用后经消化分解成维生素A，促进儿童生长等功能，此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质，每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%。在日常生活中怎么做可口美味的素炒胡萝卜......

在小编的家乡经常会用猪肚煲汤，因为食用猪肚对胃好，今天小编就给大家介绍下山药胡萝卜猪肚汤怎么做。操作方法（01）猪肚先用水清洗一遍，然后再放入适量的面粉，不断地抓洗，通过多次清洗，将猪肚彻底清洗干净，备用。（02）将山药去掉外......

包菜炒胡萝卜丝，口感脆嫩，鲜香味美。初秋时节，气温变化较大，很容易感冒，经常食用包菜炒胡萝卜丝就有较好的预防感冒的作用，因为包菜含有丰富的维生素、钾、叶酸等微量元素，经常食用，能提高人体免疫力，预防感冒，而胡萝卜中含有大......

工具/材料胡萝卜，山药，操作方法新鲜胡萝卜洗净，切片，装盘备用。山药去皮，洗净，切片，装盘备用。锅中加油，8分热时加辣椒，翻炒，然后加胡萝卜片，翻炒1分钟。加入山药，翻炒至熟，然后我们加一点花椒面，味精，盐，酱油，翻炒均匀，起锅。......

胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸，我国栽培甚为普遍，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多，品质亦佳，秋冬季节上市。胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多，按色泽可分为红、黄、白、......

西兰花富含维生素和蛋白质，对身体很有好处，大人小孩都可以多吃点。今天小编给大家分享一下怎么做西兰花炒胡萝卜才好吃。操作方法（01）（西兰花要切得大小均匀才能受热均匀）将西兰花切成大小均匀的小块，放到盆里，清洗干净；（02）将胡......

自家腌一点儿爽口的胡萝卜，是道十分好的下饭菜，下面教你腌胡萝卜。操作方法（01）萝卜切片，加盐腌。（02）准备好配料。（03）用盐，白醋，白糖调和酱汁。（04）倒掉萝卜腌出的水分。（05）加辣椒。（06）拍下蒜头。（07）倒酱汁，搅拌。（08）把腌萝卜放入污水......

对于爱吃面的小编来说，每天对着挂面，宽面，烩面等等都是白面，难免有些单调，所以尝试了给面条上上色，做做蔬菜面条，彩色面条，也总结了一些心得给大家分享分享。操作方法（01）把菠菜、西红柿、紫甘蓝、胡萝卜洗干净，分别榨汁，切记清水......

话说吃羊肉还真得是大冬天的感觉才到位，抄着小手，打着哆嗦，守着这一锅连汤带肉翻滚着浓香的炖羊肉，恨不能把那热气都一口吸干净了，一丝儿也不能浪费。胡萝卜炖羊肉，天经地义，去膻增鲜回甜又滋补，保证让你吃上就停不了口。中国......

胡萝卜炖羊肉具有促进细胞活化，提高免疫力，防治感冒等作用，一日三餐均可食用。操作方法（01）准备好原料（02）胡萝卜洗净，切块；羊肉洗净，切块，放沸水中焯透，捞出（03）炒锅中放入适量植物油，待油烧至七八分熟，放入葱花、姜丝炒香（04）接着放入......

简要回答随着春天的到来，许多时令蔬菜陆续上市，其中蚕豆是一种营养丰富的蔬菜，被誉为“补脑高手”。与核桃不同的是，蚕豆家家都吃得起，而且味道鲜美，容易搭配其他食材。在这个季节，我们可以尝试一下蚕豆胡萝卜炒鸡蛋，这是一道......