腊肉是人们餐桌上常见的食物,今天小编就给大家带来腊肉炒胡萝卜,不仅好吃,而且营养。
(01)腊肉洗干净切成片,胡萝卜也切成片、大蒜切片。
(02)热锅加少量油,把腊肉片放进锅里进行翻炒,腊肉也会炼出很多油。加入大蒜进行翻炒。
(03)炒出来蒜香,加入胡萝卜,加入生抽,翻炒均匀。
(04)等胡萝卜变软,就差不多了,加盐起锅。
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