水煮螃蟹的做法

抗结核病

操作方法

（01）买来螃蟹后，一定要养在水中，让它充分爬行，充分吞吐，直至吐出肚子中的污物。

（02）然后，用刷子，细细刷蟹的正面、背面，洗得干干净净后，放锅中煮。

（03）待蟹壳变红，再煮十分钟左右即可。吃的时候，要蘸放有姜和米醋的酱油吃。

特别提示

千万不要购物已死螃蟹