黄瓜拌木耳:简单爽口
这几天,雨停了,天也热起来了,饮食越发清淡了。清爽的凉拌菜走起,简单的黄瓜拌木耳,健康爽口!
晚餐来上这么一盘,减少卡路里的摄入,减肥的人儿最喜欢了!而且,晚餐吃得清淡些,也有利于我们的健康!
操作方法
(01)准备好木耳,用清水洗去浮尘。
(02)用清水泡发。
(03)泡发至木耳变柔软。
(04)煮开水,下木耳。
(05)再次煮开,将木耳捞起待用。
(06)黄瓜洗净。
(07)将黄瓜拍碎,拍成小块。
(08)芫荽洗净,切段。
(09)将辣椒油、陈醋、生抽与白糖拌成酱汁。
(10)将黄瓜与木耳放进料理碗。
(11)加入酱汁,充分搅拌均匀。
(12)装盘,加入芫荽段即可食用。
特别提示
酱汁可以根据个人的口味进行调整,调好的酱汁可以先试一下味道,合适了再与黄瓜、木耳进行凉拌。