凉拌萝卜丝是一道开胃、解油腻的爽口下饭菜,今天小编就教大家凉拌萝卜丝的做法:
(01)白萝卜半个,清洗干净,削皮
(02)萝卜切丝,放在碗里,放入少许盐,搅拌均匀,腌制10分钟
(03)用水把萝卜清洗干净,沥干水分,放入碗里
(04)青椒少许,切碎
(05)生姜少许,切碎
(06)蒜少许,切碎
(07)依次放入青椒、生姜、蒜
(08)再加入干辣椒粉、味精、鸡精、盐、生抽、花椒粉,搅拌均匀即可
萝卜一定要用盐腌制10分钟
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