大米粥怎么做好吃

牛奶大米粥

操作方法

（01）将大米加入水、黄油和盐混合好

（02）将其倒入厚底锅中，加盖，用大中火煮约10分钟（期间需要搅拌，以防止糊锅底，而且也要避免米粥溢出

（03）在大米基本将水分都吸收以后，调整为中火或中小火

（04）将牛奶和淡奶油混合，分四次加入米粥中，每次加入一些奶后，要不断搅拌，以防止糊底，等牛奶微微沸腾后，再加入下一份奶，继续搅拌，直到牛奶粥微微沸腾

（05）盖上锅盖，但是不要完全盖严，并且需要每隔几分钟就搅拌一下，这个过程需要大约35到40分钟

（06）等牛奶粥做好，用四个漂亮的碗盛好，可以趁热吃，也可以放在冰箱里过夜后，第二天添加蔓越莓果酱调味，凉吃