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拔丝苹果的做法

推荐人: 来源: 常识咖 阅读: 7.82K 次

拔丝苹果使鲁菜系的一道菜品,也算是一道甜品小吃,其颜色透亮,口感独特,很多人都爱吃。接下来分享拔丝苹果的做法。

操作方法

(01)把苹果切成小块。

拔丝苹果的做法

(02)把苹果块均匀的裹上生粉。

拔丝苹果的做法 第2张

(03)油锅烧热,放入白糖。

拔丝苹果的做法 第3张

(04)把白糖至变色,成粘稠状。

拔丝苹果的做法 第4张

(05)锅里放入苹果。

拔丝苹果的做法 第5张

(06)翻炒,使苹果均匀的沾上糖浆。

拔丝苹果的做法 第6张

(07)收汁,出锅。

拔丝苹果的做法 第7张