自己在家里做小吃很简单,我最爱的就是做饼和蛋,材料易找,做法简单,更重要的是味道香美。下面就来说说面粉和鸡蛋的简单做法步骤,喜欢的亲们一起来看看吧。
(01)如图,首先把面粉揉成光滑的面团,醒十分钟,然后做成适度大小的剂子。
(02)如图,用擀面杖把面剂子擀制成薄薄的圆饼状。
(03)如图,取来几只鸡蛋,要求鸡蛋是新鲜的哦。
(04)如图,取来平底煎锅,加入适量色拉油,烧至八成热后放进面饼,接着打入鸡蛋一起煎制。
(05)如图,当面饼和鸡蛋的底面煎制金黄时,将其反过来煎制另一面。
(06)如图,把做好的饼取出来包上鸡蛋,真是美味啊。
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