猪肚鸡是广东特色美食,做法也很特别,成品味道非常浓香好吃,下面小编分享它的做法与步骤给大家参考。
(01)把鸡和猪肚清理干净,汤料准备好。
(02)把鸡镶到猪肚里,汤料也填进去,加适量的盐大火煮沸转小火炖。
(03)炖1.30分左右,汤水变奶白色。
(04)香喷喷的猪肚鸡就做好了。
(05)把猪肚鸡捞上来切好,再放回汤里就可以食用了。
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