有关辣椒的百科知识

线辣椒是作为干制辣椒的一个重要品种，一般产自于陕西。线辣椒的成长过程是从翠绿状态，慢慢转变为红色的。其实在翠绿状态的线辣椒，是非常鲜嫩的食材。虽然很辣，但是吃起来，特别是对于爱辣的人士来说非常好吃的菜。怎么做线......

辣椒炒绿豆芽，特别的好吃，因在炒时加了适量的辣椒和醋，成品菜肴的味道很爽口。值得一吃。请看下面的操作步骤吧。操作方法（01）取适量的辣椒和洋葱，洗净备用。（02）辣椒和洋葱切成如下的形状。（03）上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒......

辣椒是家中常用的调料，特别是对于喜欢吃辣的人的家庭，辣椒几乎是必需品。那如果自己能在家种出辣椒，这将是世间一幸福事。下面小编告诉大家怎么种植辣椒。操作方法（01）找一个不要太大的容器，但不要选塑料的容器，其本身有寿命......

腊肠绝对是我的最爱，用腊肠炒菜超下饭，今天用腊肠搭配辣椒炒着吃，营养又美味，辣椒富含丰富的维生素C，腊肠入口留香，而且是越嚼越香回味无穷。下面就分享一下辣椒炒腊肠的具体做法。操作方法（01）将辣椒洗净切成块，腊肠切成片备......

辣椒是我们平时生活当中的常用食材之一，做为爱吃辣的小编一日三餐可是离不开辣椒这种食材的哟！但是每次洗辣椒的时候以及切辣椒的时候都很容易出现烧手的情况，手部的不适常常让人们感觉困扰不已，那么辣椒烧手应当如何应对......

辣椒性热，常吃辣椒，对身体有一定的害处，今天小编和大家分享的是都有哪些人不可以常吃辣椒？为什么？希望能够帮助到大家。操作方法（01）患有红眼病的病人不可以吃辣椒，红眼病一方面是因为细菌感染引起的，另外一方面，也可能也是因为......

爱吃辣的朋友怎么可能不做一些剁椒在家里存放着呢？吃饭的时候盛出来一碟子，绝对的下饭小菜哦。今天教大家做剁辣椒一起来看看吧。操作方法剁辣椒使用的辣椒一定是红彤彤的辣椒，最好是红彤彤的朝天椒，这样的剁辣椒做出来才......

对于喜欢吃辣的人可以尝试做道辣椒炒蛋。下面，我们来看看辣椒炒蛋该怎么做吧。操作方法辣椒剁碎准备一些辣椒并清洗干净沥干，然后把辣椒剁碎，可以各剁一个青辣椒和红辣椒，然后混合在一起，不仅颜色鲜艳，而且口感会更好。热锅......

辣椒炒鸡蛋是一道非常下饭的开胃菜，味道微辣，美味营养，深受广大群众的喜爱与推崇。操作方法（01）将鸡蛋打入碗中加入葱花、盐，用筷子搅拌均匀。把青辣椒用清水洗净，去籽切成细丝待用。（02）热锅，倒油，加入青辣椒，炒香。（03）待青辣椒炒......

辣椒是一种可以增进食欲的调味品，在生活中很多人都喜欢吃辣椒，但是也不是所有的人都适合吃，像老年人就不能过多食用辣椒，下面小编就带大家了解一下老年人不能多吃辣椒的原因。操作方法（01）辣椒含有辣椒素，可以对口腔产生强烈......

青辣椒洋葱炒茄子，味道鲜美，口感不错，值得一吃，洋葱对三高患者食用是很错的，它有清理血管垃圾的作用。今天我来分享下：怎么做青辣椒洋葱炒茄子？希望对需要的人有所帮助。操作方法（01）准备好青辣椒、洋葱、茄子洗净备用。（02）青辣......

随着天气渐冷，朋友三四聚在一起总喜欢吃又辣又巴适的火锅。火锅瘾过了，肚子开始痛了。别着急，小编有办法帮你缓解肚子痛。操作方法01吃辣椒为什么会引起肚子疼？1.因为辣椒中含有大量刺激性成分，如辣椒素，大量进食后会导致消......

辣椒对于很多家庭是必不可少的食材，在家里种植一些辣椒既健康又安全，辣椒也很好种植。下面我就给朋友们介绍下如何种植辣椒操作方法（01）首先由辣椒的选种，可以在市场上购买优质的辣椒种子，也可以用去年种辣椒留下个大的辣椒......

辣椒炒猪肝的做法步骤/方法（01）1.猪肝洗净，切四大条待用（02）猪肝去表面筋膜，切薄片，在流水下反复漂洗至水清澈，用清水加盐、白醋，浸泡1小时（03）浸泡干净的猪肝攥干水分，用二锅头、淀粉上浆腌制30分钟，洗净表面粘液待用（04）姜切菱形片......

辣椒秧苗的培育方法操作方法（01）辣椒秧苗的培育可以先选择一块肥沃的土地，除草，整平。（02）均匀的在土上撒上辣椒籽，洒水湿土，不能太湿，湿度要以土不粘手为好。（03）视季节天气而定，如果天气冷要盖上塑料薄膜。（04）待辣椒苗出土后，每天......

土豆片炒大辣椒好吃家常菜步骤/方法（01）把土豆，胡萝卜切成片准备好（02）葱花姜末炝锅后放入土豆片，胡萝卜片，翻炒上色后锅中放入水把它们煮熟（03）把大辣椒掰成块，用少许盐腌一小会，（04）等锅里土豆差不多熟后放入大辣椒继续炒出锅前......

操作方法（01）泡辣椒尖鲜辣椒500克，盐60克，白酒适量。1.将粗盐放锅中，加(200克)水，浇沸使盐溶化成为卤法，2.将辣椒去蒂籽洗净切成小块，晾干，3.取泡菜坛反复用开水洗净，消毒，将干透的辣椒块放入坛内倒入卤法，浸没辣椒，4.然后滴入许白......

辣椒炒肉在四川算是最常见的一道菜了，基本上每个饭馆都可以点到。那么它是怎么做的呢?操作方法（01）把新鲜的辣椒切块，并用食盐腌出水份。（02）猪肉切片备用。（03）准备豆豉。（04）油烧热，将猪肉倒入锅中炒至断生。（05）放入豆豉和豆瓣......

操作方法（01）一、配料：1、辣椒洗净晾干后留梗，剪口。如果怕有辣椒子，你就剪下方，尖的那一头。2、胡萝卜洗净晾干后切花刀。没有花刀随意切。。以上两样共计10斤，比例任意3、生姜1斤洗净晾干切花刀。4、大蒜1斤切片。以上共计......

今天买了1斤小鱼回来，这种小鱼文字上叫什么鱼就不懂了，但我知道这种小鱼都是在山溪清晰的水里生活，成群结队的游来游去，这种鱼人工是无法养殖的，大城市根本就没有得卖的，我们山区久不久还是见有得卖，刚好今天碰见有卖就买一......

和老公两个人的日子，一般做饭都是糊弄，今天要做饭时，发现没什么可做的菜，小土豆两个，菜椒一个，决定切成丁炒一下，炒出来颜色蛮好看，味道也不错呢。操作方法（01）火腿肠、菜椒、土豆全都切成丁。洋葱切碎当葱花用。（02）锅里油热后放......

工具/材料地皮菜（雷公菌）400克酸辣椒五个大蒜籽三瓣香葱二根操作方法先把地皮菜洗干净再控水备用。这菜来得不容易，在老家可是要打雷的天气才出现的。所以我很认真的洗，一点儿也不浪费。把所有配料都处理好，放在一个盘子里......

简要回答辣椒炒肉这道菜是炒菜中比较简单的，需要准备里脊肉和辣椒，将里脊肉切薄片，辣椒切滚刀块。锅中热油先炒里脊肉至断生再放入辣椒一起炒，期间添加各种调味品，出锅前可以放少许水来保湿，翻炒5分钟即可出锅。详细内容准......

简要回答我也有过切辣椒把手辣到火辣辣的疼的经历，尝试了网上说的很多种方法，比如用酒精、白醋、牙膏、食盐等等，但是用过之后发现并没有什么作用。不过最终还是找到了几个比较靠谱有效的方法。详细内容白糖。把白糖敷在......

步骤/方法（01）1、原料。（02）2、锅洗干净，放一点油或者不放，小火慢慢煎，我老家说是滕干。（03）3、皮蛋剥皮开水烫一下泡一会。蒜子剥皮拍碎。（04）4、辣椒煎成虎皮，比较好剥皮。（05）5、剥皮的辣椒。（06）6、先把蒜子捣碎，就是擂了...成蒜泥......