有关糖醋的百科知识

你知道家庭自制泡糖醋辣椒的做法吗？一起来看看吧操作方法选用适量的新鲜辣椒，用清水洗净摘掉辣椒把，然后晾干辣椒表皮水份，把辣椒切成自己喜欢的形状。炒锅放少许油，加入适量洗净的姜片、花椒、食盐，翻炒一下然后加入适量生......

虽然最近持续高温，但挡不住我们啃猪爪的热情，软糯柔韧的猪爪，酸中带甜的滋味，即便是夏天吃，也毫不油腻。吹着空调，啃着猪爪，喝着冰啤，快乐的生活就是如此简单。猪爪有很好的食疗功效，经常吃猪脚，男士能强腰肾，老人能防止骨质疏松......

工具/材料鸡蛋适量，米醋，白糖适量，食用油适量。操作方法准备好鸡蛋，鸡蛋虽好，但也不要多吃，每天1-2枚就可以，吃多了不易消化吸收。准备好白糖，煎鸡蛋放入白糖的量，可以根据自己喜欢的口味适量放入。准备好米醋，其他的醋也可以，但......

工具/材料白萝卜、胡萝卜、白糖、白醋、盐、熟芝麻、姜、干辣椒操作方法准备好白萝卜后把萝卜皮去掉。（白萝卜比绿萝卜的脆度高，所以用白萝卜口感更好）然后把白萝卜切成薄片，厚度要尽量均匀，再把胡萝卜切几条细丝备用。把......

糖醋带鱼怎么做，糖醋带鱼做法步骤详解操作方法（01）1.切段将处理干净的带鱼切段。（02）2.青椒青椒切菱形片。（03）3.红椒红椒切菱形片。（04）4.大蒜大蒜切末。（05）5.葱洗好的葱切成段。（06）6.调汁取一个碗放入适量的白醋，白糖，盐，番茄酱。......

相信大家都挺喜欢吃糖醋蒜的吧，吃起来又甜又脆的，还有去腥腻和助消化的作用，接下来就给大家讲讲制作糖醋蒜的方法，一起去看看吧。操作方法（01）将新鲜的蒜买回来，把皮剥掉，露出蒜瓣，用刀切掉蒜的根部。（02）为了去除蒜的辛辣味，需将......

糖醋鲤鱼是一道传统名菜，味道也是棒棒哒，今天给大家介绍几个窍门，让大家可以做出好吃的糖醋鲤鱼操作方法（01）首先取一条鲤鱼，去鳞，去鳃，去内脏，然后用水冲洗干净表面，然后用吸油纸吸干表面的水分备用（02）然后放入适量的盐，味精，料酒......

操作方法粉嘎巴用刀切成小方块。锅中加油适量，8分热时加入粉嘎巴，翻炒，煎炸使其变成金黄，起锅备用。锅中加油，8分热时加葱姜蒜末，老抽爆炒，然后加适量水，再加入冰糖（或者白砂糖）和米醋，熬制其变成粘稠状。然后我们加入煎炸好的粉......

家里没什么蔬菜拉，最多的就是土豆土豆，听到土豆我脑袋就疼，但是糖醋口的，真真是味道好极了...这个真是超级简单的，对于不会做菜的我都很容易就成功叻，大家都来试试吧..操作方法（01）土豆切块备用（02）调好酱汁，一勺酱油，两勺白糖，三......

西瓜皮口感脆嫩，清香，具有开胃生津，利尿消肿，清热解暑之功效。用西瓜皮加白糖和醋，再配辅料一起同炒，酸甜适口，清香爽脆，消食开胃，非常的好吃。下面介绍一下糖醋西瓜皮的做法。工具/材料西瓜皮200克，青尖椒1个。葱，姜，蒜，盐，味精，五......

年夜餐桌上，总会有条鱼，寓意“年年有余”。来个隆重点的鱼菜吧，江南名菜“松鼠桂鱼”。很小的时候有次去苏州玩的时候，在得月楼吃过松鼠桂鱼，当时小小的我筷子不停，直说好吃。想来是那鱼身上的浇汁诱惑到了我，酸酸甜甜开胃的......

大蒜上市的季节，买些大蒜来做糖醋蒜是最好不过了。糖醋蒜开胃解腻，很多人都很喜欢。下面来看看糖醋蒜最简单的做法吧。操作方法（01）挑选新鲜的紫皮大蒜或白皮大蒜。（02）将大蒜外皮去掉，剩里面的嫩皮。（03）用盐水泡一天大蒜后，将......

简简单单的糖醋菜，也不是随便一勺糖和醋就能做出来的，把握不好，可能太甜，也可能太酸，但是，掌握小技巧，所有糖醋菜都能拿下，而且味道十有八九很正宗。操作方法（01）青椒洗净用刀背稍拍几下，对半剖开去籽备用。（02）炒锅烧干，到入青椒，皮......

糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。糖蒜色泽呈雪白状态，味道甜美．是吃火锅人的最爱．含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。很多人都喜欢糖醋蒜......

蒜，众所周知，有抗癌的作用，也是我们大家做菜时的作料，经常吃蒜是会有很多好处的，今天小编给大家介绍一下怎么制作糖醋蒜吧！操作方法（01）首先把蒜洗干净再剥去皮，再把蒜的根部切掉，最后就切成小块就行了（02）放置一碗水，加入一些盐，做......

糖醋蒜很好吃，但自己不会做怎么办？现在就来教教你腌制糖醋蒜瓣的方法。操作方法（01）准备好新鲜的大蒜，然后小心将外表皮撕开，注意保持干净，不要将蒜撕得太破。（02）将水放入盆中，加入适量盐，然后放入大蒜，浸泡三天，注意水的量要淹没......

首先将猪里脊肉切条、腌制、沾上淀粉水进油锅炸两遍，然后另起锅烧油调糖醋汁，翻炒炸好的里脊肉，出锅！所谓省心版糖醋里脊，重在“省心”，即用最少的步骤烹饪出最好吃的糖醋里脊。今天就来教大家烹饪一道相当省心的美味糖醋里......

莲藕是我比较喜欢的蔬菜之一，尤其爱妈妈的糖醋莲藕，今天和大家一起分享一下吧。操作方法（01）取新鲜莲藕去皮洗净后切片备用（02）把藕片放入水中浸泡片刻，去除多余淀粉增加口感（03）取小碗放入适量的鲜香醋调入适量盐和糖调成糖醋......

糖醋花生米香脆开胃，是一道十分美味的家常菜，下面我就教大家如何制作糖醋花生米。操作方法（01）准备好剥好的新鲜花生（02）第一次将花生放入微波炉一分钟高温（03）一分钟之后取出来用筷子翻拌均匀（04）第二次放入微波炉30秒（05）取出来......

酸甜口味的土豆片，我跟豆豆都喜欢吃。步骤/方法（01）​土豆去皮。（02）切成大片。（03）在锅中倒入两勺油，放入土豆片，把土豆片炸至八分熟。（04）捞出装盘备用。（05）在碗中放入两勺白糖和适量的醋。（06）加半勺盐，调好汁料。（07）在锅中倒半勺......

糖醋汁的配方配比好之后，可以做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴，下面讲解糖醋汁的配方方法：操作方法（01）准备一个饭碗和勺子（02）准备好料酒（03）准备好酱油（04）准备好白糖（05）准备好醋（06）准备好清水（07）料酒一勺、酱油两勺、白糖三勺、......

茄子是餐桌上的常客，吃法很多，用油炸过，再烹制味道更佳，配点各色蔬菜，不一样的想法，不一样做法，就会品尝到不一样的美味，只有想不到的没有做不到的。是女士减肥的一道营养菜哦！操作方法（01）茄子去蒂洗净（02）切条，撒一点盐（03）猪肉，胡萝......

步骤/方法（01）猪肉切成0.5cm厚的片（02）用刀背将猪肉稍微拍松（03）加入少许盐、适量的胡椒粉，以及酸辣酱，陈醋。比例按照每500g猪肉加入100g酸辣酱，80g醋，15g白糖。加入所有调料后，充分将材料混合均匀。（04）盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至......

工具/材料里脊肉、盐、白砂糖、胡椒粉、姜、蒜、料酒、鸡蛋、番茄酱、白芝麻、葱操作方法首先把里脊肉切成条状装碗。接着加入盐、胡椒粉、姜蒜片、料酒和鸡蛋腌制10分钟。腌制好之后加入淀粉搅拌，再加几滴油和匀。之......

糖醋香芋是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道糖醋香芋才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料蒜头、香芋、食用油、菠萝、番茄酱、白砂糖操作方法首先将蒜头剥好，倒入油锅中爆......