怎样炖鸡腿好吃

最近禽流感风靡，建议少吃三鸟。可是提到鸡腿肉，还是很多人喜欢的，下面介绍怎样炖鸡腿好吃。

操作方法

（01）先将上面的材料准备好，然后大火起油锅；

（02）放适量的食用油，爆香姜蒜，

（03）放鸡腿下去，最好切几刀，更易熟，放2勺料酒，下冬菇，放一整跟葱，放1碗水炖10分钟，如果没水注意要适量添加。

（04）到最后面就是大火收汁，香菇的味道融入鸡腿中，喷香的！

特别提示

调料要适量，口味重的可以稍微添加多点，放点辣椒更好吃；