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陈醋鸡脚的做法

推荐人: 来源: 常识咖 阅读: 1.4W 次

陈醋鸡脚非常的好吃,制作起来也很简单,让小编教给你指南。

操作方法

(01)首先准备好肉鸡的鸡爪,不要用土鸡鸡爪,太瘦了没有肉筋,吃起来没有爽感。

陈醋鸡脚的做法

(02)准备好卤鸡爪的调料,包括剁椒、蒜瓣、生姜、八角、白糖等。

陈醋鸡脚的做法 第2张

(03)将鸡爪和调料一起下锅卤,一直到鸡爪煮透,表皮部分破皮的时候关火捞出。

陈醋鸡脚的做法 第3张

(04)将鸡爪放入密封的坛子里倒入老陈醋进行泡制3天左右,陈醋鸡爪就做好了。

陈醋鸡脚的做法 第4张