白萝卜炖香菇营养很丰富口感也很好,还有着预防感冒的效果呢。今天教大家做这道特别有营养的白萝卜炖香菇,一起来看看吧。
操作方法
最有营养的做法,就是用排骨汤代替清水,这样做出来的白萝卜炖仙姑口感更好。先把白萝卜清洗干净,切成块。
香菇用干的还是新鲜的都可以,干的就要提前泡发好然后撕成块,新鲜的清洗干净切成块。
锅里面直接导入排骨汤,把白萝卜块放进去煮开,然后再把香菇放进去一起小火慢慢的炖。
大概炖半小时之后,汤汁是很浓的了,加上食盐调味,撒一把葱花就可以出锅了。
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