如何做一个漂亮的水波蛋？

早餐的时候做一个漂亮的水波蛋给自己，既营养充足自己看着心里也是美美哒。来吧各位，教给你做漂亮水波蛋的方法，超级简单，赶紧看过来。

操作方法

用我个人的经验告诉你，一定要用平底的不粘锅做水波蛋，不然大多数情况下你的水波蛋会变成一锅蛋花。锅里加上开水，打开火，让水重新烧开，然后关小火。

鸡蛋打进碗里，不要用筷子搅动，直接倒进冒着热气的水里，这时候一定要用小火，不然分分钟鸡蛋散开了。

用平底不粘锅的好处出现了，因为这个时候如果你用的不是平底不粘锅，那么此时你要小心翼翼的用铲子铲一下鸡蛋，不然就糊了，而现在只需要轻轻晃动锅子，鸡蛋就会离开锅底不会糊锅。

这时候把火调的稍微高一点，让热水和热气包围鸡蛋，这样煮大概一分钟，水波蛋就煮好了，关火倒出来，搭配上一点水果就可以吃了。