特色桂花糯米糕

这是一种甜主食。大人小孩都爱吃

操作方法

（01）把米掺在一起。泡十分钟

（02）放在锅里开始蒸【水满米一指】。蒸熟取出

（03）把红枣.葡萄干。青红丝。放在碗底。把熟饭盛在碗里用力压.然后扣在平盘里。

（04）用油化糖。等糖上色了浇在米饭上。然后撒上鲜桂花

特别提示

米饭不要太湿

化糖注意糖的颜色