最简单的蛋炒饭怎么做？

剩饭太多，或者是吃腻了天天吃白米饭，最简单的蛋炒饭就成了我们的不二选择。

操作方法

（01）首先准备好米饭、鸡蛋

（02）鸡蛋加入少量食盐，打散

（03）锅中倒入适量菜油，烧热

（04）待锅烧热，倒入鸡蛋，迅速翻炒

（05）将鸡蛋划散，倒入准备好的米饭，翻炒

（06）加入适量食盐，快速翻炒，

（07）待米饭炒散，就可以出锅了

特别提示

如果觉得食盐还没化开，可以关火，盖上锅盖焖一会，余热能将食盐化开