有关莲子的百科知识

上次去赶集，刚好看到卖莲子的，很便宜，没忍住买了两斤。因为是晒干的，回来太难剥开了。还剩下一部分，想着何不种植起来，不用购买，家里又可以多出一两盆盆栽。荷花很容易养，不用泥土，只需要一个瓶子装水就可以了，也容易照顾，不像家......

材料：主料：红枣9颗桂圆干辅料：莲子15粒丑耳1朵调料：枸杞冰糖适量红枣银耳莲子羹详细制作步骤（01）1.将丑耳浸泡8小时。泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结，用手将银耳撕成小朵。2.莲子提前用温水泡一个小时，将红枣，桂圆干，枸杞......

莲子是一种很不错的中药，日常生活中出现上火的情况，吃点莲子可以清热去火，因此莲子备受人们喜欢，莲子虽好，却不能多吃，下面我们就来看看莲子吃多了会怎么样。莲子吃多了会怎么样1.造成放屁莲子含有丰富的膳食纤维，能够促进肠......

银耳每百克含蛋白质5.0克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，热量341千卡，钙380毫克，磷250毫克，铁30.4毫克。此外，还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分。银耳又是席上珍品佳肴和滋补佳品。用冰糖、银耳各半，放入砂锅中加水，以......

炖一锅滋补润肺的经典糖水——银耳莲子羹。操作方法（01）1、银耳提前充分泡发，泡个一天或隔夜，洗净去蒂，撕成小朵；（02）2、提前煮银耳，银耳入锅，加入足量清水，上火开始煮；大火煮开后转小火保持沸腾，煮约10分钟，关火焖30分钟；再次小火煮......

（01）冰箱温度较低，可以很好的抑制微生物的繁殖，延长莲子的保质期，新鲜莲子去壳后，用保鲜膜包裹起来放冰箱就行，但是新鲜莲子放冰箱久了，水分会减少，口感也就会变得不好，所以建议尽快食用。（02）夏天气温较高，新鲜莲子放不了多久就会......

山药的营养价值非常高，特别是河南焦作，沁阳一带生产的铁棍山药，更是一味珍贵的中药材，山药中含有多种胆碱，糖蛋白，维生素C和各种微量元素，莲子营养成分也非常丰富，经常吃莲子，可以清热降火，促进睡眠。将山药，莲子，桂圆等，这样做一......

莲子具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。作用（01）莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。（02）莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体......

操作方法（01）瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片（02）瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟（03）砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟（04）放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火......

莲子，为睡莲科植物莲的干燥成熟不带胚的种子。莲子属药食两用，其食用营养价值和药用价值都很高。下面我们来具体看看莲子的功效与作用吃法。莲子的功效与作用1.促进睡眠莲子中含有的维生素、微量元素丰富，具有很好的调节......

莲子可以直接摘下来后生吃，也可以取干燥的干莲子来搭配别的食物炖汤喝，还可以加入适量的冰糖调匀入锅隔水蒸制，取出后就是滋味甘甜的冰糖莲子。莲子还可以做莲子粥，将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好。莲子的吃法有很......

这是一道营养十分丰富的粥，适合各个年龄段的人食用，对身体的补益非常大，可以提高人体免疫力，口感鲜甜，让人回味无穷，同时也十分简单，快点来试试做给家人吃！操作方法（01）鹿茸菇提前洗干净，泡水备用（02）红莲子提前洗干净，泡水备用（03）香......

莲子具有养神等作用。下面，我们来看看莲子什么时候吃比较好，以及莲子怎么吃最有营养吧。操作方法什么时候吃莲子具有养神、提高睡眠质量等作用，因此，在晚上的时候吃莲子是比较好的。莲子一次吃多少合适莲子虽然具有一定的......

现代社会，随着生活水平的提高，使得越来越多的人都开始注重健康问题了，或是注意饮食，或是时常运动，不仅可以帮助增强自身的免疫力，还可以起到补充营养的作用。就拿莲子百合粥来说吧，了解它的人会知道它的好处，不了解它的人则会......

莲子当中的营养价值非常高，平时生活当中人们都喜欢将莲子来熬粥喝，将莲子的营养都熬进到米粥当中，让人们能够更好的吸收莲子当中的营养，但是煮过莲子粥的人都知道莲子不容易煮熟，如果莲子粥当中的莲子不熟，那么是可能影响莲......

欧亚种，原产中国。果实性状：果实紫红色，长椭圆形。平均粒重5克。果穗大，圆锥形，平均穗重500克左右。操作方法（01）莲子百合莲藕糖水制作过程：1、百合洗净，沥干水，备用。2、红莲子洗净，备用。3、莲藕洗净，去皮，切小块，备用。4、将百合......

对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；白莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食白莲子有良好的止遗涩精作用。现代医学认为，莲子除含有多种维生素，微量元素外，还含有荷叶碱、金丝草甙等物质，对......

莲子猪肚汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何煮这道汤呢？今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法（01）准备食材（1）猪肚，请买半个。（2）莲子，买新鲜且干燥的为宜。（3）葱，请买适量别买太多。（02）把猪肚用盐和......

莲子大家都不陌生。莲子糖水是人们茶余饭后的一道美食，有时也会用它来煲汤。莲子除了好吃以外，一身是宝。失眠多梦（01）夏天晚上炎热难以入睡，白天一整天没精神，晚饭后可以泡一杯莲子喝，（02）安神助眠效果非常好，并且能提高睡眠质......

大家在市场上所购买的莲子都是一些干莲子，拿回来之后必须用水泡过之后才能够熬粥，这样就可以缩短熬粥的时间，那么干莲子要泡多久呢？接下来一起来了解一下吧。干莲子要泡多久干莲子用来煮粥之前需要先使其变软，然后用清水清......

薏米莲子百合粥具有多重功效，不仅可以健脾祛湿，利水消肿，而且可以润肺止咳，美白皮肤，对人的身体特别好，今天小编和大家分享的是怎样做美味的薏米莲子百合粥？希望能够帮助到大家。操作方法（01）将薏米和莲子洗净后，提前浸泡一夜，将......

简要回答莲子羹是一道以莲子为主要原料制作的传统甜品。莲子是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，对人体有很多好处。下面介绍一下莲子羹的做法。材料：莲子、冰糖、水、红枣、桂圆步骤：将莲子洗净，泡......

莲子作为一种养生的食物，受到很多人的喜爱，其实在日常生活中食用莲子具有很好的保健作用，不仅美味而且也会为身体提供很多好处，下面就为大家介绍一下莲子的功效以及食用的方法。操作方法（01）有利于抗癌防癌——莲子中含有的......

莲子具有养心安神，明目等功效，而莲子芯有清火的作用，没有去芯的莲子带有苦味，现在市场上都把莲子芯从莲子里拔离出来单独出售，那么莲子怎么去芯呢？操作方法（01）新鲜的莲子去芯最简单的方法就是用手把莲子拔开，把中间绿色的莲子......

银耳莲子汤羹是滋补身体之佳品，如何炖出有胶质的银耳羹呢？这里有几个小窍门，大家学习一下吧。操作方法（01）首先干银耳要进行泡发，打入足量的水，可以使用温水。泡发一个小时以上，将根蒂摘除，一定要将银耳撕碎，不能整颗煮。（02）在泡......