作为一个喜欢吃螃蟹又不吃辣的人来说,水煮螃蟹无疑是最佳选择了,原汁原味并且也十分简单,今天我就来教大家如何做水煮螃蟹。
(01)首先将买来的螃蟹洗干净。
(02)然后锅中加水,然后放入切好的姜丝或者姜片煮沸。
(03)水开后把螃蟹放进去
(04)等水再次开时,加适量的盐和料酒,差不多十分钟以后螃蟹就可以出锅了。
(05)吃的时时可蘸姜蒜末加醋会比较好吃。
记住螃蟹煮到壳壳红了就可以吃了,不要煮的太老哈,影响口感。
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