年夜饭油焖大虾 虾的做法大全 海虾怎么做好吃

油焖大虾我们家年夜饭中必吃的一道菜，今天我们来教一下大家它的做法

操作方法

（01）把大虾洗净后，去泥线，去沙袋洗净后备用

（02）葱姜蒜洗净后切好备用

（03）锅中放入适量的油，倒入葱姜蒜爆香，然后倒入虾进行翻炒

（04）调入适量料酒去腥，然后再调入适量生抽，盐炒至均匀，调入适量的水焖煮片刻

（05）待锅中水分焖制不多说，调入适量糖和味精翻炒均匀

（06）撒上葱花出锅即可