香甜胡萝卜羹

胡萝卜也称小人参，含有丰富的胡萝卜素，在体内可以转变成维生素A，不仅可以防治夜盲症，还能预防感冒，提高身体的抵抗力。细心的妈妈们可以发现，在婴儿的辅食添加过程中，胡萝卜是一种出现较早、营养成分高的食物，许多婴儿食品中都有胡萝卜的成分。及时为宝宝补充胡萝卜素，能够促进宝贝的生长发育，维持宝贝正常的视觉功能。

操作方法

（01）胡萝卜洗净，去皮，切片

（02）放锅上码匀，开始蒸

（03）蒸到能用筷子穿透即可

（04）把胡萝卜片取出来，盛碗中

（05）用勺子捣碎，捣成胡萝卜泥，这样就可以给宝宝吃哦~

（06）加少许凉开水，搅打成胡萝卜羹

特别提示

在婴儿喂养上，胡萝卜是一种十分常用的辅食。从4个月开始，便可以给婴儿添加胡萝卜泥，一方面是补充婴儿成长所需的营养素，另一方面又可以让婴儿尝试并适应新的食物。

与其他蔬菜泥相比，胡萝卜泥的做法比较省事些，但还是要经过除皮，清洗、清蒸及捣碎等步骤。