家里的小宝宝喜欢吃黑木耳,正好还剩下一点芹菜,所以小编就做了这道拿手菜——芹菜黑木耳炒肉。小宝宝还不会吃饭,直接上盘抓。家里人吃的好开心呀。下面一起来看看如何做这道菜吧!
操作方法
(01)芹菜摘掉叶子切成小段。
(02)黑木耳提前两个小时泡发,切成细丝。
(03)瘦肉切成小块,加入适量盐、酱油和蒜子腌制五分钟。
(04)倒入适量色拉油后放入腌制的瘦肉。
(05)倒入芹菜翻炒一分钟。
(06)盖上锅盖中火闷烧2分钟。
(07)倒入黑木耳继续翻炒一分钟。如果味道淡的话可以再加入适量盐和酱油。
(08)出锅装盘了。小编的这道拿手菜还不错吧!
特别提示
黑木耳很容易熟,所以不要烧太长时间哦!