白菜包肉饼的做法

今天尝试做白菜包肉饼，做出来的成品真是色香味全，非常棒，现在示范做给大家看看。

操作方法

（01）把娃娃小白菜洗干净。

（02）用锅装适量的水煮沸。

（03）放白菜下去煮软。

（04）然后捞上盘子备用。

（05）把猪肉剁成肉饼，加姜蓉、蒜米蓉、生抽、料酒腌制几分钟。

（06）用一叶白菜，把肉饼放在菜中，然后卷起来就成一个菜包了。

（07）把包好的菜包放置锅里用大火蒸15分钟。

（08）调料，用一勺子生粉加适量姜蓉、蒜蓉、生抽、老抽搅拌均匀。

（09）把蒸好的白菜包拿出锅来。

（10）再开火下油，然后把菜包盘里的汤汁倒进锅里。

（11）然后放调料下去煮熟。

（12）把煮熟了的调料浇到菜包上面就可以了。