我对饺子是百吃不厌,今天给大家带来牛肉洋葱馅的饺子的做法。
(01)首先取适量的新鲜牛肉洗净后,切成小块然后剁成末备用
(02)把洋葱和生姜洗净后切成小丁备用
(03)先在牛肉末中加入适量的胡椒粉和淀粉搅拌均匀
(04)然后把生姜和洋葱倒入一起搅拌均匀,调入适量的盐,味精各少许生抽
(05)取适量的面粉加入清水后揉搓成光滑的面团
(06)然后把面团分成一个个小剂子,然后用擀面杖擀成一张张的饺子皮
(07)最后把肉馅包到饺子皮中,放入开水中煮开后盛出即可以开吃了。
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