牛肉的脂肪含量比猪肉低,吃了不易发胖,胡萝卜富含胡萝卜素、各种维生素、钙、铁等营养成分,这二者结合结合在一起,简直完美。下面教大家做红萝卜牛肉饺子。
(01)把牛肉剁成肉泥,加盐,搅匀。
(02)撒一些葱花在牛肉上,搅拌。
(03)把胡萝卜切成丝,再切成丁。
(04)把胡萝卜丁倒入装牛肉的碗里,搅拌均匀。
(05)把适量的肉馅放在饺子皮的中间。
(06)将饺子皮的四边捏在一起。
(07)锅里倒一勺油,大量的水,用大火烧开。
(08)把饺子一个一个的放进锅里,煮二十分钟。
(09)好吃的饺子出锅了。
有皮肤病、肝病、肾病的人不要吃牛肉
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