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香菇、排骨汤的做法

推荐人: 来源: 常识咖 阅读: 6.28K 次

原料:香菇、排骨、胡萝卜
配料:葱、姜、八角、花椒、干红辣椒、盐
做法:
1、用水把排骨、香菇(干香菇需提前三到四个小时用温水发泡)、胡萝卜洗净, 放入锅中,水没过原料。
2、待水开后,去除浮沫,放入配料,用小火炖1小时,待出锅时滴几滴芝麻油即可。

操作方法

(01)用水把排骨、香菇(干香菇需提前三到四个小时用温水发泡)、胡萝卜洗净, 放入锅中,水没过原料

香菇、排骨汤的做法

(02)待水开后,去除浮沫,放入配料,用小火炖1小时,待出锅时滴几滴芝麻油即可。

香菇、排骨汤的做法 第2张
香菇、排骨汤的做法 第3张