螺蛳粉怎么煮好吃？

广西螺蛳粉是当地特色小吃，非常的美味，但是煮螺蛳粉需要一定的技巧，要怎么煮螺蛳粉才好吃，让小编教给你指南。

操作方法

（01）首先螺蛳粉的米粉需要先用冷水浸泡10分钟左右，让硬硬的米粉吸水，更容易煮好。

（02）在锅中放入适量的水，将米粉放入后开火煮熟，一般要煮15分钟左右，米粉才会煮好。

（03）将米粉装入碗中放置，倒掉锅里的水，重新加入干净的水，并准备好螺蛳粉的配料包。

（04）加入螺蛳粉的配料，包括酱包、酸笋包、花生米、腐竹等，水开后一起浇到米粉上，好吃的螺蛳粉就做好了。