美食，红烧鹌鹑蛋

鹌鹑蛋的营养价值很高，有着“动物中的人参”之美誉！别看小小的体积，却有着人体所需的多种微量元素。而且对大脑，和护肤都很有帮助。如果你想变的更聪明更美丽，不防多吃点鹌鹑蛋哦！

操作方法

（01）鹌鹑蛋洗净，放在水中煮熟后捞出。

（02）再把蛋壳剥掉，注意剥蛋壳时，不要把鹌鹑蛋弄碎了。

（03）锅烧热放入油，再把鹌鹑蛋倒入锅中。

（04）因为鹌鹑蛋已经熟了，不必再过多的烹饪，直接上调料就可以了。先撒入少许的盐，再放入生抽，耗油。

（05）接着放入孜然粉，白胡椒粉。略微兑点水，焖两分钟，让其入味。

（06）最后撒上少许的鸡精，就可以出锅盛盘了。

（07）可以开始享用了，非常好吃哦！

特别提示

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