大米粥的做法大全

大米粥的做法也很多，味道也各不相同，在这里给大家介绍几种大米粥的做法。

操作方法

（01）菠菜粥先将菠菜洗干净，在开水中焯一下，切成段，待用，然后将大米洗净置锅内，加适量的水，等大米粥熬制的差不多之后，再将菠菜放入粥中，只需熬一小会儿，再放入少量的盐就可以出锅了。

（02）蛋花麦片粥将鸡蛋打入碗中，用筷子均匀搅拌，然后将麦片泡在水中，直至泡软，倒入锅中用小火煮沸，大概5分钟再往锅中加入打散的鸡蛋液，焖煮一会儿即可完成。

（03）黄花菜瘦肉粥先黄花菜洗净，切段，瘦肉切片待用，在锅中将水烧开，然后将黄花，大米，生姜一同放入锅中，煮成粥后，再放入瘦肉，焖煮一会儿即可出锅。

（04）陈皮花生粥先将花生仁清洗干净然后沥干，再向锅中加入1000克水，水煮沸以后放入大米，花生仁，米粥煮到五成熟左右时再向锅中放入陈皮，用小火煮至米粥黏稠即可。

（05）燕麦南瓜粥先南瓜洗净，削皮，切成小块，然后将大米洗净，用清水浸泡半小时左右，将大米放入锅中，并加500克的水，再用大火煮沸后换成小火熬煮20分钟左右，然后放入切好的南瓜块，再用小火煮10分钟，再放入燕麦，继续用小火焖煮0分钟，放入少量的盐，即可出锅。