怎么做水炖茶树菇排骨汤炖罐？

水炖做的排骨汤味道更甘甜，虽然操作起来比较繁琐，但是好吃啊！今天小编给大家分享一下怎么做水炖茶树菇排骨汤炖罐。

操作方法

（01）茶树菇的处理：茶树菇要提前1-2小时浸泡；将浸泡好的茶树菇用刀切去根部，再清洗干净；再将茶树菇切成小段；

（02）配料的准备：取1小块姜，清洗干净，切成片；取1-2根党参，清洗干净，切成小段；取1小把枸杞，清洗干净，备用；

（03）排骨的准备：将排骨清洗干净；将排骨放入锅里，加入适量的水，煮开到锅里不再用泡沫；将排骨捞出用凉水清洗干净，备用；

（04）煮制：将洗好的茶树菇、姜片、枸杞放入锅里，加入适量的水；水的量以需求而定；

（05）煮制：将排骨也放入锅里，开始煮制；开大火煮到开；提前煮开可以缩短水炖的时间；

（06）水炖的准备：将炖罐准备好；将煮开的汤汁连同食材倒入炖罐里，盖上锅盖，开始炖煮；炖煮的时候，炖罐的盖子要盖上，锅的盖子也要盖上；

（07）调味、完成：大约炖煮1小时，汤可以炖熟；提前将盖子打开，加入适量的盐和味精，调味好，再盖上锅盖，再炖煮4-5分钟，就完成了，可以关火了。